Laboratorio

Holi HOLI ​
Integrantes: 

 es puto <3  

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Juan Camilo Aguirre  ​
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Sophia Cortes 
Jhon Edison Hoyos 
Esteban Mercado 
Camilo Andrés Olivar 
Catalina Reyes 

 
Puntos: 
●Introducción (Aguirre) 
● Objetivos (Sophia) 
● Materiales y Procedimiento (Jhon) 
● ¿En qué afectó la levadura o la melaza de la panela en el punto de ebullición de la 
mezcla? (Mercado) 
●Resultados (Olivar) 
● Conclusiones (Cata) 
 
 
 
 
INTRODUCCIÓN 
 
Los  temas   tratados  en  la  elaboración  del   laboratorio,  y  del  experimento  como  tal,  fueron 
Fermentación Alcohólica y Destilación Simple.  
El  experimento  fue  llevado  a  cabo  para  que  nosotros,  los estudiantes, pudiésemos estudiar 
el  resultado  de  la  descomposición   de  hidratos  de  carbono  (en  este  caso  panela)  por parte  
de  las  bacterias   anaeróbicas  presente  en  la  levadura  para  así  ,como  último  objetivo,  la 
obtención  de  una  pequeña  cantidad  de  alcohol   etílico;  el  experimento  se dividió  en  dos 
partes;  La  primera  parte  consistió  en   la  elaboración  de  la  mezcla  a  descomponer,  la 
segunda  parte  consistió en el montaje de la instrumentación requerida para la destilación de 
la mezcla obtenida (cabe notar que fue mediante destilación sencilla). 
 
De  manera  detallada  pasaremos  a  tratar  los   objetivos  del  trabajo y del laboratorio como tal; 
los  materiales  y el  procedimiento  a seguir; como afecto la levadura o la melaza de la panela 
en  el  punto  de  ebullición  de  la   mezcla;  los  resultados  obtenidos  y,  finalmente,  las conclusiones obtenidas del experimento. 
 
 
OBJETIVOS 
 
● Obtener  alcohol  etílico  por  medio  de  la  descomposición  de  hidratos  de  carbono 
obtenidas con las bacterias de la levadura. 
● Aplicar  lo  aprendido en  clase sobre los grupos orgánicos, específicamente alcoholes 
por medio de un experimento.  

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Identificar   los  procesos  por  los  que  pasó  la  mezcla  hasta  llegar  a ...