LABORATORIO1
Páginas: 3 (695 palabras)
Publicado: 13 de junio de 2015
Laboratorio # 1
Determinacion de la Humedad de Granos Oleaginosos
1. Objetivos.-
Determinación del porcentaje (%) de humedad (Cantidad de agua) que existen en los granos oleaginosos de Soja.Aprender a manipular los materiales de laboratorio y uasr el metodo correcto para la practica.
2. Fundamento Teórico.-
Los granos estan constituidos por una sustancia solida denominada maeriaseca y por una cierta cantidad de agua (humedad).
La finalidad principal de esta obra es ofrecer a todas las personas relacionadas con el secado de granos información de utilidad para hacer máseficiente dicho proceso, rebajar los costos, reducir los consumos, disminuir las pérdidas de granos y las mermas, mantener una buena calidad de las mercaderías, facilitar el trabajo de los encargados yoperarios de las secadoras y exponer algunos aspectos que permitan mejorar el diseño de secadoras.
Las dificultades que acarrea se deben a una serie de factores, tales como:
El costo del secado esalto, por la inversión que representa la secadora y los equipos auxiliares, y por los elevados valores de los consumos de combustible y energía eléctrica para su funcionamiento.
3. Materiales /Equipos.-
Para la realización de esta experiencia hemos utilizado los siguientes materiales y equipos:
Materiales
Vaso de plastico
Caja Petri
Capsula
Espatula
Equipos
Estufa
Balanza analiticaDesecador
Pinzas
4. Muestra.-
Grano de soya.
5. Procedimientos.-
Primeramente secamos la capsula en la estufa a 100ºC por un tiempo de 30 min. Esto para eliminar la humedad que existe en la capsula porel medio ambiente.
Seguidamente sacamos la capsula de la estufa y la dejamos enfriar durante 15 minutos en un desecador.
Luego de dejar enfriar pesamos la capsula vacia en la balanza analitica.
Endos vasos de plastico pesamos en la balanza analitica 10gr. De soya cada uno, dos muestras dsistintas.
Luego de haber pesado los granos de soya y la capsula lo llevamos a la estufa a una temperatura...
Determinacion de la Humedad de Granos Oleaginosos
1. Objetivos.-
Determinación del porcentaje (%) de humedad (Cantidad de agua) que existen en los granos oleaginosos de Soja.Aprender a manipular los materiales de laboratorio y uasr el metodo correcto para la practica.
2. Fundamento Teórico.-
Los granos estan constituidos por una sustancia solida denominada maeriaseca y por una cierta cantidad de agua (humedad).
La finalidad principal de esta obra es ofrecer a todas las personas relacionadas con el secado de granos información de utilidad para hacer máseficiente dicho proceso, rebajar los costos, reducir los consumos, disminuir las pérdidas de granos y las mermas, mantener una buena calidad de las mercaderías, facilitar el trabajo de los encargados yoperarios de las secadoras y exponer algunos aspectos que permitan mejorar el diseño de secadoras.
Las dificultades que acarrea se deben a una serie de factores, tales como:
El costo del secado esalto, por la inversión que representa la secadora y los equipos auxiliares, y por los elevados valores de los consumos de combustible y energía eléctrica para su funcionamiento.
3. Materiales /Equipos.-
Para la realización de esta experiencia hemos utilizado los siguientes materiales y equipos:
Materiales
Vaso de plastico
Caja Petri
Capsula
Espatula
Equipos
Estufa
Balanza analiticaDesecador
Pinzas
4. Muestra.-
Grano de soya.
5. Procedimientos.-
Primeramente secamos la capsula en la estufa a 100ºC por un tiempo de 30 min. Esto para eliminar la humedad que existe en la capsula porel medio ambiente.
Seguidamente sacamos la capsula de la estufa y la dejamos enfriar durante 15 minutos en un desecador.
Luego de dejar enfriar pesamos la capsula vacia en la balanza analitica.
Endos vasos de plastico pesamos en la balanza analitica 10gr. De soya cada uno, dos muestras dsistintas.
Luego de haber pesado los granos de soya y la capsula lo llevamos a la estufa a una temperatura...
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