Laboratoriono 5 Pruebasbioqumicas 110529225758 Phpapp02
Páginas: 4 (811 palabras)
Publicado: 26 de octubre de 2015
PRUEBAS
BIOQUÍMICAS
Dra. Natalia Izurieta Cergneux
PRÁCTICA No. 5 – LABORATORIO DE BACTERIOLOGÍA Y MICOLOGÍA
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
La identificación
definitiva de una
especie requiere
de pruebasbioquímicas.
Permiten conocer
las actividades
metabólicas y
enzimáticas de
los
microorganismos.
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
Identificar los productos finales de los procesos metabólicos
Se debe conocer:1.- Cambios que se producen
2.- Reacciones químicas que ocurren
3.- Enzimas que intervienen
4.- Productos intermedios
5.- Secuencias de las reacciones bioquímicas
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
Losmicroorganismos se cultivan en medios S/D
SS + SD
PB
Las pruebas bioquímicas disponibles para la identificación de
microorganismos de la familia Enterobacteriaceae son:
1.- Pruebas IMVIC
2.- Prueba deTSI
3.- Prueba de Ureasa
4.- Movilidad
PRUEBAS IMVIC
Incluyen
un
diferenciar
a
grupo
los
de
cuatro
pruebas
microorganismos
Enterobacteriaceae)
Las pruebas son:
INDOL
ROJO DE METILOVOGES – PROSKAUER
CITRATO.
usadas
entéricos
para
(Familia
PRUEBA DE INDOL
FUNDAMENTO:
TRIPTOFANASA
H2O + TRIPTOFANO
INDOL + AC. PIRUVICO + NH3
PROTOCOLO: Se inocula en caldo triptosa eincuba a 35 37°C durante 24 horas.
Luego de este período, se añaden 5 gotas del reactivo de
Kovacs.
INTERPRETACIÓN:
NEGATIVO
POSITIVO NEGATIVO
POSITIVO
PRUEBA DE CITRATO
CITRATO
PIRUVATO
CO2+ Na + H2O
Agar Citratado de Simmons
PRUEBA
Na2CO3
Ph ALCALINO
AZUL DE
BROMOTIMOL
+
COLOR AZUL
PRUEBA DE CITRATO
PROTOCOLO
1.- Se inocula el agar de superficie inclinada con
una solaestría en la superficie.
2.- Se incuba a 35 - 37°C durante 24 horas y se
realiza la lectura de la prueba.
PRUEBA DE CITRATO
INTERPRETACIÓN:
Es
positiva
cuando
se
observa crecimiento a lo
largo dela estría, y este se
acompaña
viraje
del
o no de un
indicador
de
verde a azul. El cambio de
color del medio a azul
indica
positiva.
una
reacción
POSITIVO
NEGATIVO
PRUEBA DE ROJO DE METILO...
BIOQUÍMICAS
Dra. Natalia Izurieta Cergneux
PRÁCTICA No. 5 – LABORATORIO DE BACTERIOLOGÍA Y MICOLOGÍA
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
La identificación
definitiva de una
especie requiere
de pruebasbioquímicas.
Permiten conocer
las actividades
metabólicas y
enzimáticas de
los
microorganismos.
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
Identificar los productos finales de los procesos metabólicos
Se debe conocer:1.- Cambios que se producen
2.- Reacciones químicas que ocurren
3.- Enzimas que intervienen
4.- Productos intermedios
5.- Secuencias de las reacciones bioquímicas
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
Losmicroorganismos se cultivan en medios S/D
SS + SD
PB
Las pruebas bioquímicas disponibles para la identificación de
microorganismos de la familia Enterobacteriaceae son:
1.- Pruebas IMVIC
2.- Prueba deTSI
3.- Prueba de Ureasa
4.- Movilidad
PRUEBAS IMVIC
Incluyen
un
diferenciar
a
grupo
los
de
cuatro
pruebas
microorganismos
Enterobacteriaceae)
Las pruebas son:
INDOL
ROJO DE METILOVOGES – PROSKAUER
CITRATO.
usadas
entéricos
para
(Familia
PRUEBA DE INDOL
FUNDAMENTO:
TRIPTOFANASA
H2O + TRIPTOFANO
INDOL + AC. PIRUVICO + NH3
PROTOCOLO: Se inocula en caldo triptosa eincuba a 35 37°C durante 24 horas.
Luego de este período, se añaden 5 gotas del reactivo de
Kovacs.
INTERPRETACIÓN:
NEGATIVO
POSITIVO NEGATIVO
POSITIVO
PRUEBA DE CITRATO
CITRATO
PIRUVATO
CO2+ Na + H2O
Agar Citratado de Simmons
PRUEBA
Na2CO3
Ph ALCALINO
AZUL DE
BROMOTIMOL
+
COLOR AZUL
PRUEBA DE CITRATO
PROTOCOLO
1.- Se inocula el agar de superficie inclinada con
una solaestría en la superficie.
2.- Se incuba a 35 - 37°C durante 24 horas y se
realiza la lectura de la prueba.
PRUEBA DE CITRATO
INTERPRETACIÓN:
Es
positiva
cuando
se
observa crecimiento a lo
largo dela estría, y este se
acompaña
viraje
del
o no de un
indicador
de
verde a azul. El cambio de
color del medio a azul
indica
positiva.
una
reacción
POSITIVO
NEGATIVO
PRUEBA DE ROJO DE METILO...
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