laboratorios de bioquimica
Escuela de Medicina Veterinaria
Cátedra de Bioquímica
2ª Prueba Global de Laboratorio de BioquímicaNombre:………………………………………………………………………………………………………………Firma:…………………………………….
Desarrolle sus respuestas, numerándolas; empleando las hojas de respuestas en blanco adjuntas. Sea ordenado (a) y escriba con excelente letra y mejor ortografía. Muestre dominio del vocabulario especializado.
Pregunta N° 1.- Con respecto al Práctico de extracción de Cafeína, responda lo siguiente:a) ¿Qué densidad, en gramos/mL presenta la Cafeína pura?
b) ¿Qué implica que su Punto de Fusión medido, no sea exactamente el valor reportado en la bibliografía?
c) ¿Qué efecto causa en losmamíferos superiores que la ingieren?
d) ¿A qué tipo de Bases Nitrogenadas se asemeja la estructura química de la Cafeína?(1,0 punto c/u)
Pregunta N° 2.- Con respecto al Práctico de Sueroterapia, responda:
a) Indique, al menos tres casos, de desordenesfisiológicos de un paciente, en que es recomendable emplear Sueroterapia-Fluidoterapia.
b) Describa cómo es la distribución iónica en los dos grandes compartimientos principales: extra e intracelular.
c) Paraconoce el Volumen se suero que ha de aplicar a un paciente: ¿Qué necesita conocer previa-
mente?
d) ¿Cuál es el requerimiento calórico no proteico, al día para un paciente? Expréselo enkilocalorías/kg.
e) ¿Por qué factores debería multiplicar el anterior valor si el paciente está hospitalizado y va a ser so-metido a cirugía?(1 punto c/u)
Pregunta N° 3.- Con respecto al Práctico de Espectrofotometría, responda:
a) ¿De qué depende la cantidad de luz absorbida por una muestra en elEspectrofotómetro?
b) ¿De qué depende el Coeficiente de Extinción Molar?
c) En un dibujo...
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