Lactancia Materna

Indicadores para evaluar las prácticas de alimentación del lactante y del niño pequeño
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Indicadores para evaluar las prácticas de alimentación del lactante y del niño pequeño
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Conclusiones de la reunión de consenso llevada a cabo del 6 al 8 de noviembre de 2007 en Washington, DC, EE.UU.

Catalogación por la Biblioteca de la OMS: Indicadores paraevaluar las prácticas de alimentación del lactante y del niño pequeño: conclusiones de la reunión de consenso llevada a cabo del 6 al 8 de noviembre de 2007 en Washington, DC, EE.UU. 1.Nutrición infantil. 2.Lactancia materna. 3.Alimentación con biberón. 4.Conducta alimentaria. 5.Indicadores. I.Organización Mundial de la Salud. Departamento de Salud y Desarrollo del Niño y del Adolescente. ISBN 97892 4 359666 2 (Clasificación NLM: WS 120)

© Organización Mundial de la Salud, 2009 Se reservan todos los derechos. Las publicaciones de la Organización Mundial de la Salud pueden solicitarse a Ediciones de la OMS, Organización Mundial de la Salud, 20 Avenue Appia, 1211 Ginebra 27, Suiza (tel.: +41 22 791 3264; fax: +41 22 791 4857; correo electrónico: bookorders@who.int). Las solicitudes deautorización para reproducir o traducir las publicaciones de la OMS – ya sea para la venta o para la distribución sin fines comerciales – deben dirigirse a Ediciones de la OMS, a la dirección precitada (fax: +41 22 791 4806; correo electrónico: permissions@who.int). Las denominaciones empleadas en esta publicación y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, por partede la Organización Mundial de la Salud, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto del trazado de sus fronteras o límites. Las líneas discontinuas en los mapas representan de manera aproximada fronteras respecto de las cuales puede que no haya pleno acuerdo. La mención de determinadas sociedades mercantiles o de nombrescomerciales de ciertos productos no implica que la Organización Mundial de la Salud los apruebe o recomiende con preferencia a otros análogos. Salvo error u omisión, las denominaciones de productos patentados llevan letra inicial mayúscula. La Organización Mundial de la Salud ha adoptado todas las precauciones razonables para verificar la información que figura en la presente publicación, no obstantelo cual, el material publicado se distribuye sin garantía de ningún tipo, ni explícita ni implícita. El lector es responsable de la interpretación y el uso que haga de ese material, y en ningún caso la Organización Mundial de la Salud podrá ser considerada responsable de daño alguno causado por su utilización. La traducción al español del presente documento, hecha en los Estados Unidos de América,ha sido financiada por el Proyecto de Asistencia Técnica sobre Alimentos y Nutrición de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Diseñado por minimum graphics Impreso en Francia

Contenido

Agradecimientos Introducción A. Objetivo de los indicadores B. Metodología para la medición de los indicadores C. Definiciones de los indicadores Indicadores Básicos IndicadoresOpcionales D. Cómo operacionalizar los indicadores Referencias Anexo 1a. Miembros del Grupo de Trabajo sobre los Indicadores de Alimentación del Lactante y del Niño Pequeño Anexo 1b. Lista de Participantes Anexo 2. Anexo 3. Lista resumida de indicadores Ejemplos de figuras que ilustran las prácticas de alimentación del lactante según grupo de edad

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Agradecimientos

Este documento se desarrolló con el aporte de muchas instituciones y expertos. Varias personas se han hecho acreedoras de una mención especial. Mary Arimond, Kathryn Dewey y Marie Ruel desarrollaron el marco analítico y proporcionaron la supervisión técnica para todo el proyecto. Eunyong Chung y Anne Swindale proporcionaron el apoyo técnico. Nita...