Lactancia Materna

Lactancia materna
La lactancia materna es el alimento de elección, el criterio de referencia, para los lactantes sanos en los primeros 6 meses de vida.
La alimentación con leche materna supone unamejor regulación metabólica, una mayor protección inmunológica y un menor riesgo de sensibilidad alérgica, disminuye la morbilidad infecciosa y la muerte súbita, y condiciona una menor incidencia deenfermedades crónicas.
La biodisponibilidad de los diferentes nutrientes en la leche humana es muy diferente de la que se obtiene en las fórmulas lácteas. Por ello se pretende conseguir elaborarfórmulas lácteas fisiológicamente similares, más que remedar las características exactas de la leche humana.

Fórmulas adaptadas
En nuestro medio, el Comité de Nutrición de la European Society of PediatricGastroenterology and Nutrition (ESPGAN) y el Comité Científico de Alimentación de la Comisión Europea se encargan de recomendar y regular los contenidos de nutrientes que deben incluir estospreparados.
Se denomina fórmula de inicio a la que se emplea para sustituir la alimentación del lactante hasta los 4-6 meses y fórmula de continuación, la que se emplea a partir de esa edad.
Los hidratos decarbono aportan el 40-50% de la energía, y la lactosa, al igual que en la leche humana, debe ser el componente mayoritario.
Las recomendaciones proteínicas son de 2,2 g/kg en los primeros 6 meses y de 1,6g/kg en el segundo semestre. La relación seroproteínas/caseína será de 60/40 en los primeros 6 meses y de 20/80 en las fórmulas de continuación.
Las recomendaciones grasas son de entre 4,4 y 6 g/100kcal. La proporción de grasas será de un 40-55% en las fórmulas de inicio y de un 35-55% en las de continuación. La proporción entre ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados es muyimportante.

Leches antirregurgitación
El Comité de Nutrición de la ESPGHAN ha publicado, el año pasado, su posicionamiento frente a los productos lácteos antirreflujo y antirregurgitación, que...