Lactato En Sangre

Origen y destino del
Lactato en sangre
Trabajo de Bioquímica y Biología molecular
Alumna: Sherezade Sigut Granados

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Índice

Portada……………………………………………………………………………………………………………....Pág.: 0
Índice…………………………………………………………………………………………………………………..Pág.: 1
Introducción del Lactato………………………………………………………………………………………Pág.: 2
Origen del Ácido Láctico oLactato……………………………………………………………………Pág.: 2-3
¿Qué sucede con el Ácido Láctico?.......................................................................Pág.: 3-5
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A nivel intracelular……………………………………………………….……………………….Pág.: 3-4
A nivel extracelular……………………………………………………………………………….Pág.: 4-5

Medición del lactato en sangre……………………………………………………………………………Pág.: 6
Información adicional……………………………………………………………………………………….Pág.: 6-7
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Importancia del lactato sobre el Sist.Muscular………………………………………..Pág.: 7

Bibliografía……………………………………………………………………………………………………..…..Pág.: 8

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El Lactato
El ácido láctico o lactato (en su forma disociada)
(C3H6O3) es un compuesto orgánico producido
naturalmente por el cuerpo principalmente en las células
musculares y los glóbulos rojos. Dicho ácido se forma
cuando el cuerpo descompone carbohidratos para
utilizarlos comoenergía durante momentos de niveles
bajos de oxígeno. El nivel de oxígeno en el cuerpo podría
bajar durante el ejercicio intenso o si la persona tiene una
infección o una enfermedad.
En la glucólisis anaeróbica, hay una utilización de la glucosa que se encuentra en el
citoplasma de la célula muscular, bien libre o almacenada en forma de glucógeno (un
carbohidrato). Siendo un proceso anaeróbico,está claro que no hay una utilización del oxígeno
en esta serie de reacciones químicas,
en las que partiendo de la glucosa se
llegan a formar 2 moléculas de ácido
pirúvico y energía (ATP).
En este punto, el ácido
pirúvico gracias a la actividad
enzimática de la Piruvato
Deshidrogenasa, en lugar de
convertirse en ácido láctico entra en
un proceso aeróbico (ciclo de Krebs)
que tras variospasos en los que se va
generando mucha más energía (ATP),
termina este proceso metabólico produciéndose CO2 y H2O.

Entonces, ¿origen del ácido láctico o lactato?
Se puede decir que la capacidad
de metabolizar moléculas de
glucosa hasta ácido pirúvico es
mucho mayor que la capacidad
de metabolizar ácido pirúvico a
través del metabolismo aeróbico
que tiene lugar en el interior de
lamitocondria (ciclo de Krebs).
Cuando las necesidades
energéticas son bajas, se

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produce prácticamente una continuidad entre los procesos anaeróbico láctico y aeróbico, de
forma que la mayor parte del ácido pirúvico que se produce entra en la vía aeróbica (sí que hay
una mínima producción de ácido láctico y se refleja en un mínimo aumento del lactato
sanguíneo).
Sin embargo, cuando lanecesidad de obtener energía para la contracción muscular es elevada
(debido a la intensidad del ejercicio físico) aumenta de forma importante la utilización de la
glucosa por la vía anaeróbica y hay un aumento significativo en la formación de ácido pirúvico.
Como decíamos anteriormente la capacidad de metabolización del ácido pirúvico a través del
ciclo de Krebs es mucho más limitada que suproducción y ello supone en la práctica un cuello
de botella en la continuidad entre ambos procesos. Como consecuencia de ello hay una
sobreproducción de ácido pirúvico y este exceso de ácido pirúvico es convertido en ácido
láctico. Entre las causas que se barajan para justificar este cuello de botella y el aumento en la
producción de ácido láctico, existen las siguientes hipótesis:
Un déficitrelativo de oxígeno, bien a nivel celular o mitocondrial que da lugar a un
funcionamiento limitado del ciclo de Krebs, y por tanto a una limitada capacidad de
producción de energía (ATP), lo que no hace sino estimular aun más la glucólisis anaeróbica y
con ello la formación de ácido pirúvico. Ácido pirúvico que al no poder ser metabolizado a
través...