Lacteos
Hay muchos factores que afectan la calidad de la leche. Con unas buenas rutinas de ordeño y un equipo de ordeño adecuado, el riesgo de mastitis sereduce significativamente.
|Antes del ordeño |
|1. Control de la|2. Planificación del orden de |3. Extraer siempre los |4. Limpiar los pezones |
|salud de la ubre |ordeño |primeros chorros |cuidadosamente |
|[pic] |[pic] |[pic] |[pic] |
|- Revisarregularmente toda la |- Comenzar el ordeño con |- Verter 2-3 chorros de leche |- Limpiar los pezones antes del|
|información sobre la salud de las ubres |novillas jóvenes y vacas |de cadapezón en un jarro de |ordeño. Usar sólo productos |
|y la calidad de leche proporcionada por |sanas. |pruebas. Limpiar el suelo de |apropiados. |
|laplanta de ordeño, organizaciones |- Después ordeñar las vacas |la sala antes de que entre el |- Usar toallas de papel |
|oficiales de control, clínicas |viejas.|siguiente grupo. |desechables, textiles o |
|veterinarias y análisis en la granja con|- Acabar ordeñando a las vacas|- Examinar la leche para ver |toallas húmedas. Si seusan |
|el Contador de Células Somáticas DeLaval|en tratamiento cuya leche nos |si hay coágulos o cambios en |toallas nod esechables lavarlas|
|DCC o el Test Mastitis California |se va aentregar a la central.|el color o en la consistencia.|cuidadosamente después de cada |
|(CMT). |Tras ordeñarlas limpiar el |La leche con cambios visibles |uso....
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