lactobacilios

Lactobacilos.
Los lactobacilos son bacterias que se encuentran en ácido láctico, son bacterias benéficas, no todas las bacterias son malas, estas bacterias estimulan la flora intestinal.
Sonbastones delgados y largos; otros son algo parecido al colibacilo, pero, al contrario de este. Casi todos son inmóviles, pero se han señalado excepciones.
Los productos que utilizan lactobacilos son:*Yogurt
*Queso
*Jocoque
*Leche, entre otros.
Existen industrias que sus productos utilizan mucho los lactobacilos, tal como son:
YAKULT: es un producto lácteo fermentado que contiene más de 8 milmillones de Lactobacillus casei Shirota, los cuales son capaces de llegar vivos a los intestinos, mejorando las propiedades de la flora intestinal.

LALA: El producto lalacult que refuerza lasdefensas de el organismo y protege tu sistema digestivo.
Al ser un prebiótico que contiene lactobacilos y menos azúcar, ayuda a:
• Fortalecer las defensas.
• Mejorar la flora intestinal.
• Favorecerla digestión de la lactosa.
• Mejorar la asimilación de los nutrimentos.
• Prevenir el estreñimiento, la diarrea y el síndrome de colon irritable.

Beneficios de los lactobacilos: Especialmenteque mejoran la flora intestinal y con esto pueden llegar a evitar trastornos digestivos como estreñimiento, hemorroides y cáncer de colon, también ayudan a evitar diarrea, gripe y alergias e inclusoenfermedades de la piel como dermatitis y eczemas (enrojecimiento, comezón, descamación y costras).

Historia y evolución de los lactobacilos:
La casualidad quiso que el ser humano conociera a losbacilos lácticos desde épocas muy remotas, e incluso se especula que el afortunado encuentro ocurrió antes del desarrollo de la agricultura.
De acuerdo a algunas estimaciones, los pueblos nómadas(que no tenían un asentamiento fijo, sino que se desplazaban a menudo) de las regiones de Turquía, Asia central y Bulgaria transportaban leche fresca en sacos confeccionados con piel de cabra, y debido...