Lactobacilos

Páginas: 2 (268 palabras) Publicado: 3 de mayo de 2011
Estos organismos están formados por ácido láctico como producto principal de la fermentación de los azúcares. Los Lactobacilos homofermentativos dan lugar a ácido láctico como productoprincipal de fermentación. Este grupo está integrado por Lactobacillus caucasicus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus delbrueckü. LosLactobacilos heterofermentativos producen además de ácido láctico, dióxido de carbono, etanol y otro productos volátiles; Lactobacillus fermenti es heterofermentativo y es capaz además, de dar buencrecimiento a temperaturas elevadas (45 ºC, 113 ºF).
Los Lactobacilos, son microaerófilos o anaerobios, pero después de cultivos continuos, algunas cepas pueden desarrollarse en presencia de aire.Sus necesidades nutritivas son complejas, y la mayor parte de las cepas no puede cultivarse en los medios nutritivos ordinarios, q menos que se enriquezcan con glucosa y suero.

Loslactobacilos pertenecen a la célula animal

Célula animal:
Células eucariotas con una forma irregular y son heterótrofas, se alimentan de materia orgánica ya sintetizada. Poseen numerososorgánulos, que son: aparato de Golgi, vacuolas, nucléolos, riosomas, lisosomas, retículo endoplasmático, mitocondrias, centriolos, diplosomas. También poseen una membrana nuclear que protege el materialgenético y la membrana plasmática.
Origen: eucariota
Célula vegetal: se distinguen por algunos rasgos de otras células eucariotas, como las células típicas de los animales o las de loshongos, por lo que son descritas a menudo de manera específica. Suele describirse con los rasgos de una célula del parénquima asimilador de una planta vascular; pero sus características no puedengeneralizarse sin más al resto de las células, meristemáticas o adultas, de una planta, y menos aún a las de los muy diversos organismos llamados imprecisamente vegetales.
Origen: eucariota
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