lactobacilos
Para qe nos sirven
Los alimentos probióticos no son otro que alimentos comunes, excepto que dentro deellos, contienen microorganismos vivos. Estos microorganismos tienen un poder antibiótico para combatir ciertas dolencias como pueden ser las diarreas, alergias, gripes y hasta algunos tumores.
Lo primero que tenemos que aclarar es en que consiste nuestra flora intestinal. La flora intestinal es un conjunto de microorganismos en su mayoria bacterias, algunas que resultan beneficiosas y otras queresultan dañinas para nuestro organismo.
Esta flora la tenemos desde nuestro nacimiento, pero a lo largo de la vida es normal que sufra diversos cambios provocados por los distintos hábitos alimenticios, enfermedades, uso de antibióticos y medicinas, etc.
Que son los lactobacilos y en que alimentos se encuentran?
Normalmente son benignas e incluso necesarias, habitan en el cuerpo humano y enel de otros animales, por ejemplo, están presentes en el tracto gastrointestinal y en la vagina. Muchas especies son importantes en la descomposición de material vegetal. La producción de ácido láctico hace que su ambiente sea ácido, lo cual inhibe el crecimiento de bacterias dañinas. Algunas especies de lactobacillus son usadas industrialmente para la producción de yogur y otros alimentosfermentados. Algunas bebidas de yogur contienen Lactobacillus como suplemento dietético. Muchos lactobacilli son los únicos seres vivos que no requieren hierro para vivir y tienen una tolerancia extremadamente alta al peróxido de hidrógeno.
Muchos lactobacilli son inusuales en que ellos operan usando un metabolismo homofermentativo (es decir, sólo producen ácido láctico a partir de azúcares) y sonaerotolerantes a pesar de la ausencia de cadena respiratoria. Esta aerotolerancia es dependiente del manganeso y ha sido estudiada y explicada en Lactobacillus plantarum.
Fuente(s):
http://es.wikipedia.org/wiki/Lactobacill…
PRODUCTOS QUE UTILIZAN LACTOBACILOS
Activia
1. EFECTO REGULADOR.
Activia tiene un efecto regulador y ha demostrado sus beneficios tanto en personas con tránsito lento comomuy lento.
2. EFICAZ Y DURADERO.
Cuanto más enlentecido está el tiempo de tránsito, más evidente es el beneficio de Activia.
3. RELACIÓN ENTRE CANTIDAD DE CONSUMO Y BENEFICIO.
El beneficio de Activia aumenta con la cantidad de potes incluidos en la alimentación diaria. Esta relación ha sido científicamente comprobada con el consumo de 1 a 3 potres diarios. Para una alimentación variada yequilibrada se recomiendan de 2 a 3 porciones de lácteos al día (1 porción = 1 botellita de 190ml o 2 potes de 125g).
Los probióticos son microorganismos vivos que, ingeridos en una cantidad adecuada proporcionan efectos beneficiosos para la salud.
Activia es un yogur que contiene BIFIDOBACTERIUM, entre otros fermentos. Los BIFIDOBACTERIUM son una familia de fermentos dentro de los que existenmuchos tipos de BIFIDOBACTERIUM diferentes.
La OMS ha constatado que los beneficios asociados a los probióticos son cepas dependientes. Es decir, no todos los BIFIDOBACTERIUM son iguales, ni tienen los mismos beneficios sobre el tránsito intestinal.
TIPO DE INDUSTRIA QUE LO ELABORA
Acti Regularis de La Serenísima es una combinación única del BIFIDOBACTERIUM exclusivo y de una fibra alimentaria.Y que sea única y exclusiva implica que no hay otro yogur que contenga el mismo combinado. La Serenísima lleva 20 años investigando su exclusivo BIFIDOBACTERIUM y continúa haciéndolo al día de hoy.
Mercado de consumo
Activia está indicado dentro de una alimentación variada y equilibrada, para todos los miembros de la familia: niños, adultos, mujeres embarazadas y gente de la tercera edad,...
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