lactobasilos

Páginas: 3 (743 palabras) Publicado: 18 de junio de 2013



PROYECTO 2.1.1MICROORGANISMOS QUE SE UTILIZAN COMÚNMENTE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y DE SALUD
MATERIA:IDENTIFICACIÓN DE LA DIVERSIDAD
NOMBRE DE EL DOCENTE: CAROLINA ALVARADO RUBIO
NOMBRE DE LA ALUMNA:GRUPO: 209



INDICE
CONCEPTO DELACTOBASILOS…………………………
-OBJETIBO DE LOS LACTOBACILOS…………………………………………………………………….
-FORMA DE UTILISAR LOS LACTOBACILOS………………………………………………………...
VENTAJAS Y DESVENTAJAS……………………………………………………………………………….
PARA QUE NOS SIRVEN LOSLACTOBACILOS……………………………………………………
CONCLUCION








CONCEPTO DE LOS LACTOBACILOS:
Los lactobacilos son microorganismos que están en el sistema digestivo de forma natural y que tienen una función beneficiosa. Altener un efecto regulador de la digestión ayudan a asimilar mejor la comida. También estimulan el sistema inmunitario e inhiben el desarrollo de bacterias nocivas. Las funciones de este conjunto debacterias son variadas y entre ellas podemos mencionar las de fermentar los residuos de los alimentos, estimular y regular el sistema inmunitario y actuar como barrera frente a las bacterias dañinas paranuestro organismo.


OBJETIBOS DE LOS LAC TOBACILOS:
Las funciones de este conjunto de bacterias son variadas y entre ellas podemos mencionar las de fermentar los residuos de los alimentos,estimular y regular el sistema inmunitario y actuar como barrera frente a las bacterias dañinas para nuestro organismo. Lo primero que tenemos que aclarar es en que consiste...
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