Lactosa En La Leche

Páginas: 26 (6470 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2012
PRÁCTICAS DE LABORATORIO


QUÍMICA ORGÁNICA


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÁNICA


ESCUELA UNIVERSITARIA POLITÉCNICA DE VALLADOLID



































1º de I.T.I. (Química Industrial)


Curso 2007-2008




QUÍMICA ORGÁNICA


PRÁCTICAS DE LABORATORIO



La Química es una ciencia eminentemente experimental por tanto, laparte más importante del estudio de la Química son los ejercicios prácticos. Todos los progresos realizados en esta ciencia han sido llevados a cabo por medios experimentales; es decir, en el laboratorio. Por todo esto es indispensable prestar la máxima atención a los trabajos en el laboratorio, preparando de antemano la correspondiente práctica y aplicando con el máximo rigor las instrucciones quese dan.


Hay que resaltar que en el laboratorio se manipulan continuamente sustancias peligrosas y que, por tanto, nuestra seguridad y la de nuestros compañeros depende de la atención que pongamos en nuestro trabajo.


NORMAS DE CARÁCTER GENERAL


A) Personales


1) Es obligatorio el uso de bata de laboratorio, gafas protectoras y guantes, como medidas elementales de seguridad.2) Cualquier duda que surja durante el desarrollo de las Prácticas debe consultarse con el Profesor de prácticas, al que debe comunicarse cualquier accidente que se produzca por pequeño que parezca.


3) Los alumnos deben abstenerse en absoluto de realizar experimentos por propia iniciativa, así como modificar los que se propongan.


4) Si cae en los vestidos ácido sulfúrico ocualquier otro ácido, lavar con abundante agua, y neutralizar inmediatamente con bicarbonato.


5) Trabajar con atención y cuidado para evitar accidentes.


6) No echar, en ningún caso, papeles o productos sólidos en las pilas de desagüe.


7) Una vez terminada la práctica, dejar el sitio perfectamente limpio.





B) Productos y material


1) Antes de utilizar un producto,asegurarse bien de que efectivamente es el que nos interesa.


2) No separar nunca un tapón de su correspondiente frasco, para evitar confusiones y la consiguiente contaminación de los productos.


3) Los ácidos fuertes concentrados deben manejarse con precaución, ya que pueden producirse proyecciones de líquido con peligro de quemaduras peligrosas. Siempre se echan sobre el agua, nunca alrevés.


4) No calentar nunca líquidos inflamables directamente en una placa.


5) No calentar nunca un recipiente cerrado.


6) Después de cada operación, debe limpiarse bien el material y, una vez terminado el trabajo, debe guardarse limpio.


C) Manipulación


1) Cuando se caliente un tubo de ensayo que contenga un líquido hay que hacerlo suavemente y de modo que el tubo NO MIREal operador ni a ninguno de sus compañeros pues pueden producirse proyecciones de líquido con peligro de quemaduras.


2) No hay que introducir pipetas, varillas de vidrio ni cualquier otro objeto en los frascos de los reactivos. Ello puede producir la contaminación de los productos.


3) No deben olerse directamente los vapores desprendidos en ningún proceso, ni probar ningún producto.NORMAS DE ACCESO AL LABORATORIO:


ES REQUISITO IMPRESCINDIBLE PARA ENTRAR A REALIZAR LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO, VENIR PROVISTOS DE:


- BATA DE LABORATORIO


- GAFAS PROTECTORAS


- GUANTES





NO PODRÁN ENTRAR AL LABORATORIO LOS ALUMNOS QUE NO CUMPLAN ALGUNO DE ESTOS REQUISITOS.


SE RECUERDA QUE LA REALIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS ESOBLIGATORIA PARA PODER APROBAR LA ASIGNATURA.











PRIMERA PRÁCTICA
SÍNTESIS DE POLÍMEROS


Objetivo

Obtención de poliestireno y análisis de algunas de sus propiedades físicas y químicas características.









Material y productos

Material:
Tubos de ensayo y gradilla, tapones de corcho, varilla, placa calefactora y estufa de secado....
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