lala

Páginas: 2 (263 palabras) Publicado: 21 de septiembre de 2013
INGREDIENTES
Agua 100 cc
Gelatina sin sabor 10 g
Azúcar impalpable 1 k
PROCEDIMIENTO
Masa ideal para armar construcciones o para preparar piezas paradecoración.
Diluir la gelatina en el agua a baño de María. Luego agregar de a poco el azúcar impalpable hasta completar el kilo. Se obtendrá una masa lisa.Estirar de 4 mm de diámetro aproximadamente o lo que indique el trabajo a realizar. Cortar las piezas y dejar secar. Esta es una masa de pastillaje rápido que secaantes que el pastillaje clásico.
Si se desea realizar piezas para decoración, una vez cortada la forma y que haya secado muy bien, se pueden guardar en unrecipiente hermético.
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1 sobre de gelatina, sin sabor
3 cucharadas de agua tibia
1cucharadita de jugo de limón
1 lb. de azúcar en polvo, 10X

Mezcla la gelatina con el agua tibia y jugo de limón, hasta que se haya disuelto la gelatina. Divide lalibra de azúcar en polvo en 2 partes. Ponga una parte sobre una superficie limpia, haciendo un hoyo en el centro, le añades la mezcla de gelatina. Mézclalobien. La Segunda parte de la azúcar, se la vas añadiendo poco a poco, hasta que tengas una masilla fácil de trabajar con las manos. Usa más azúcar si es necesario.Sigue trabajando la mezcla con las manos hasta que esté suave y fácil de trabajar. Para que no se te pegue de las manos, haz una mezcla de 50% azúcar en polvoy 50% maicena y espolvoreas las manos. Si no pienses usar la mezcla de inmediato, puedes cubrirlo bien en papel plastico, y guardarlo en un envase tapado.
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