Lalala

Páginas: 2 (386 palabras) Publicado: 14 de abril de 2012
Las especies de este género son conocidas vulgarmente como porotos, frijoles, habichuelas o judías de acuerdo a las distintas regiones en las que se encuentran. Las vainas verdes sedenominan ejotes, judías verdes, vainas, porotos verdes, vainicas o chauchasy lassemillas: alubias, fabes, caraotas, chícharos, fríjoles, fabas, frejoles, frijoles, frisoles, frijones, granos, habichuelas,judías, pochas, porotos ... son las semillas comestibles de Phaseolus vulgaris. El nombre « frijol» viene del asturleonés fréxol y éste del latín phaseolus (también el gallego feixón, el catalán fesol, el portugués feijão, elitaliano fagiolo, el rumano fasole).
En Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Cuba y México es conocido como frijol.
En Colombia se conoce como frisol o fríjol (nótese que la segundaes palabra llana) a los granos rojos o negros, blanquillo a los blancos, o grano en general.
En Venezuela se llama caraotas a los granos de color negro y frijoles al resto de las variedades (si bienalgunas personas denominan a las de colores rojo y blanco caraotas rojas ycaraotas blancas, respectivamente).1 2
En Ecuador y Perú también es conocido como poroto y frejol.3En Bolivia, Chile, Argentina, Paraguay y Uruguay se llaman porotos (término que proviene de purutu, el nombre original en quechua). En Paraguay también se usa el nombre guaraníkumanda y, peyorativamente, saporo.
En Panamá sellama porotos a los granos grandes de color negro o rojo y frijoles al resto de las variedades.
En la mayor parte del Caribe, se llaman habichuelas (diminutivo de haba, nombre que provienedel latín faba). En otros países se llama habichuela a las vainas verdes de esta planta, con excepción de Perú, donde se las conoce como vainitas.
Actualmente en la mayor parte de España, sin embargo, se lesllama judías (derivado del árabe yudiya, y éste del latín iudaeus y éste del hebreo yehudi o iejudi: ‘judío’) o alubias (delárabe al-lubíia, tomado del persa lubía). En el norte...
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