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QUIMICA
49¿Cuál es el grupo funcional que poseen los aldehídos y las cetonas?
Rta: Grupo funcional de los aldehídos: son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional –CHO. Sedenomina como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación –Ol por –al.
Grupo funcional de las acetonas: Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcionalcarbonilo. Cuando el grupo funcional es el de mayor relevancia en dicho compuesto organícelas cetonas se nombran agregando el sufijo –ona al hidrocarburo del cual proviene (hexano, hexanona, heptano,heptanona)

50¿Escriba la formula general para estas dos funciones quimicas?
La fórmula general condensada para un aldehído se abrevia como R – CHO y la de una
Cetona como R – CO – R.
Para nombrarlos aldehídos, la “o” final del nombre del alcano respectivo se sustituye por el
Sufijo “al”. Para los miembros inferiores de la familia predomina el empleo de los nombres
Comunes como por ejemplo,Metanal o formaldehido.
Para nombrar las cetonas, la “o” final del nombre del alcano respectivo se sustituye por el
Sufijo “ona”. La acetona es la misma la propanona o dimetilcetona

51¿Hable delas propiedades físicas de aldehídos y las cetonas?
Salvo el formaldehído que es un gas, casi todos los aldehídos son líquidos. Los miembros
Inferiores son de olor agradable, muchos otros se empleanen la fabricación de perfumes y
Sabores artificiales. El formaldehído y el acetaldehído son infinitamente solubles en agua,
Los homólogos superiores no son hidrosolubles. Los aldehídos son menosdensos que el
Agua e incoloros. Las cetonas tienen propiedades casi idénticas a los aldehídos y se
Diferencian de estos por su suave olor.






52¿Cómo se define a los ácidos carboxílicos?53¿Cuál es el grupo funcional para los acidos carboxílicos?


54¿mencione los derivados de los ácidos carboxílicos?

55¿escriba la formula general para los esteres, las amidas, los anhídridos,...