lalalalalalalala
Páginas: 4 (932 palabras)
Publicado: 23 de mayo de 2014
https://www.youtube.com/watch?v=lvgqbaxd3w0Investigación
PROYECTO: Brownies
Antecedente:
En el Instituto Metropolitano de Diseño carecemos de una emoción hacia un producto.Problemática:
En el Instituto Metropolitano de Diseño se carece de una expresión, sentimientos y emociones que se vive al comprar un postre.
Grupo Objetivo:
Personas multifacéticas que conforman elInstituto Metropolitano de Diseño.
Objetivo General: Crear un producto el cual logre satisfacer tanto racional como emocionalmente al consumidor.
Objetivos Específicos:
- Realizar una encuesta enla cual podamos obtener datos y plantear nuestro plan.
- Plantear un buen producto para lanzarlo al mercado de prueba.
- Crear el producto el cual cumpla con los requisitos para satisfacer lanecesidad del consumidor de un buen postre.
- Expender el producto.
- Analizar el resultado que lanza el tiempo de prueba.
Marco Teórico:
Según la página webhttp://historiadelbrownie.blogspot.com/ dice que “Un brownie, es un pastel de chocolate pequeño, típico de la Gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o "brown" en inglés. A veces se cubre con jarabeespeso de chocolate y puede llevar dentro trocitos de nueces, chocolate, toffee crujiente, mantequilla de maní. Se cree que la primera mención a un brownie es en 1896, aunque esta receta no conteníachocolate, sino una melaza. No existe un origen claro de este postre, sino diferentes leyendas, entre las cuales una afirma que se creó por accidente, cuando un cocinero olvidó usar levadura cuandointentaba hacer un pastel de chocolate. La popularidad de este postre ha crecido hasta superar sus fronteras, encontrándose por todo el mundo. Los brownies suelen servirse calientes con helado , a veces connata montada, especialmente como postre. Hay muchas recetas y variantes de este postre, incluyendo, entre otras, la vegana.”
Ingredientes:
200g de Chocolate
250 g de mantequilla
250g...
PROYECTO: Brownies
Antecedente:
En el Instituto Metropolitano de Diseño carecemos de una emoción hacia un producto.Problemática:
En el Instituto Metropolitano de Diseño se carece de una expresión, sentimientos y emociones que se vive al comprar un postre.
Grupo Objetivo:
Personas multifacéticas que conforman elInstituto Metropolitano de Diseño.
Objetivo General: Crear un producto el cual logre satisfacer tanto racional como emocionalmente al consumidor.
Objetivos Específicos:
- Realizar una encuesta enla cual podamos obtener datos y plantear nuestro plan.
- Plantear un buen producto para lanzarlo al mercado de prueba.
- Crear el producto el cual cumpla con los requisitos para satisfacer lanecesidad del consumidor de un buen postre.
- Expender el producto.
- Analizar el resultado que lanza el tiempo de prueba.
Marco Teórico:
Según la página webhttp://historiadelbrownie.blogspot.com/ dice que “Un brownie, es un pastel de chocolate pequeño, típico de la Gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o "brown" en inglés. A veces se cubre con jarabeespeso de chocolate y puede llevar dentro trocitos de nueces, chocolate, toffee crujiente, mantequilla de maní. Se cree que la primera mención a un brownie es en 1896, aunque esta receta no conteníachocolate, sino una melaza. No existe un origen claro de este postre, sino diferentes leyendas, entre las cuales una afirma que se creó por accidente, cuando un cocinero olvidó usar levadura cuandointentaba hacer un pastel de chocolate. La popularidad de este postre ha crecido hasta superar sus fronteras, encontrándose por todo el mundo. Los brownies suelen servirse calientes con helado , a veces connata montada, especialmente como postre. Hay muchas recetas y variantes de este postre, incluyendo, entre otras, la vegana.”
Ingredientes:
200g de Chocolate
250 g de mantequilla
250g...
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