lalapop

Páginas: 2 (463 palabras) Publicado: 13 de junio de 2013

  1. Indague en Internet sobre las moléculas llamadas colesterol y triglicéridos, y los peligros que presentan cuando hay cantidad elevada en la sangre.

      * Colesterol:
        *Definición:
            * es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal,páncreas y cerebro.
        * Peligros:
            * Ateroesclerosis.
            * Obesidad.
            * Diabetes.
            * Hepatopatías.
            * Enfermedad vesicular.
            *Isquemia.
            * Infarto de miocardio.
            * Accidente cerebro muscular
Todas estas enfermedades si no son tratadas ponen en riesgo la salud y en ocasiones la vida, por ello esimportante mantener los valores de colesterol dentro de cifras normales.

      * Triglicéridos:
        * Definición:
            * Son acilgliceroles, un tipo de lípidos, formados por una molécula deglicerol, que tiene esterificados sus tres grupos hidroxilo por tres ácidos grasos, saturados o insaturados.
            * Los triglicéridos forman parte de las grasas, sobre todo de origen animal.Los aceites son triglicéridos en estado líquido de origen vegetal o que provienen del pescado.
        * Peligros:
            * La obesidad
            * La diabetes
            * El abuso delalcohol y de azucares.
            * Las enfermedades renales.
            * Trastornos genéticos al procesar la grasa.

  *2. Cual es la importancia del colesterol en la dieta?
      * El colesteroles muy importante y necesario en el organismo, forma parte de las membranas de las células y es el precursor para la síntesis de las hormonas esteroideas. Por eso es importante un aporte regular decolesterol en la dieta. En condiciones normales existe un balance natural entre el colesterol que se adquiere en la dieta y aquel que es sintetizado por el organismo
3. Cual es la cantidad optima...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • lalapopo

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS