Lallaalala

Páginas: 5 (1057 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2010
Actividades:

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Actividad 5:
Por la parte del pescado los nutrientes que uno ingiere son proteína animal, por la carne del pescado, Lípidos, es la grasa de origen animal que tiene el pescado, Minerales y Ácido Nucleico, es decir el ADN del pescado. Por otro lado el puré de papas nos aporta Hidratos de Carbono provenientes de la leche que contiene el puré, también ingerimos proteínaanimal, Vitaminas, además ingerimos minerales y Ácido Nucleico.

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Actividad 6:
Esa afirmación es verdadera ya que el sistema digestivo contiene enzimas que se encargan de convertir el alimento en moléculas más simples, este alimento no es seleccionado por las enzimas para ser sintetizados, sino que cada enzima se encarga de sintetizar un sustrato específico.

Actividad7:
a) Si elintestino fuera un tubo recto, sin pliegues, su superficie seria de 4.241,15cm^2 (centímetro al cuadrado)
b) La superficie del intestino delgado por sus pliegues aumenta un 700% es decir 7 veces más de lo que mide siendo recto.
c) Los pliegues aumentan la superficie de absorción de nutrientes del intestino delgado ayudando a que el organismo obtenga todos los nutrientes del bolo alimenticio.Página 96:
Actividad9:
Los términos alimentación y nutrición no son sinónimos ya que sus significados son distintos y hacen referencia a dos cosas diferentes, por un lado la alimentación hace referencia a la incorporación de alimentos a través del sistema digestivo. Por otro lado, la nutrición se refiere al conjunto de procesos relacionados entre si destinados a la obtención de materia yenergía en los seres vivos.

Actividad10:
La digestión mecánica se da durante la masticación. La digestión mecánica es el proceso por el cual el alimento luego de ser ingerido por el organismo es triturado y transformado en el bolo alimenticio que junto con la saliva ayuda a este a avanzar. La digestión química es en la cual participan las enzimas, estas aceleran la reacción de los alimentos. Seencarga de sintetizar el alimento en moléculas más simples para una mejor absorción de los nutrientes por parte del organismo. La digestión mecánica ayuda a la química ya que hace que el alimento se mezcle mejor con las enzimas facilitando la sinterización del alimento por parte de las enzimas.

Actividad11:
Análisis de mis hábitos alimenticios:
• Saltear el desayuno: Nunca salteo el desayuno,ya que considero que es una de las comidas más importantes y en ella se ingiere la energía necesaria para comenzar el día, a pesar de eso mi desayuno consiste en solo un café con leche y una tostada. Para poder mejorar este hábito yo tendría que comer algo mas ya que en el desayuno no basata con que beba un café con leche y coma una tostada.
• No incluir una amplia variedad de hortalizas yfrutas: No diariamente pero con frecuencia consumo hortalizas aunque si muy poca fruta ya que siempre me olvido que es un alimento muy importante. Para mejorar este hábito alimenticio yo debería ingerir hortalizas y frutas con mas frecuencia, y en especial aumentar mi ingesta de frutas.
• Consumir poco pescado: En cuanto al pescado, pienso que es un alimento que no acostumbro a consumirfrecuentemente aunque si una o dos veces por semana. Para mejorar este aspecto debería aumentar mi ingesta de pescado y consumirlo mas seguido.
• Dejar de incluir lácteos después de la adolescencia: En relación con los lácteos yo los ingiero diariamente ya que los considero fundamentales para tener una buena salud aunque a medida que transcurre mi adolescencia tiendo a dejar de ingerirlos contanta frecuencia. Para poder mejorar este hábito debería amentar la ingesta de lácteos y consumirlos a diario.
• Consumir legumbres solo cuando hace frío: Uno de mis errores en mi hábito alimenticio es el solo consumir legumbres en época de invierno este es un gran error ya que las legumbres son muy importantes en la dieta ya que contienen una gran cantidad de nutrientes muy necesarios por...
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