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Integrantes: Verónica Guzmán
Paulina Marcó
Michael Rojas

Profesor: Hugo Rodríguez



Introducción


El siguiente trabajo tienecomo objetivo crear un Sistema de Información para la Empresa “Mandala”, la cual tiene su giro de Pub-restaurante, nuestra gran motivación al crear este trabajo es poder ayudarlos con respecto a su permanente problema sobre las existencias con las cuales cuenta el Pub, como saber cuando comprar mercadería y en que momento nos sobrepasamos del stock, partiendo de la base que esto requiere de muchocompromiso con el usuario, introduciéndonos en la empresa de tal forma de ver de forma personal el problema que se esta originando para poder actuar de forma eficiente, sin olvidar que lo más importante es hacer al usuario participe de este Sistema ya que ellos son los que dan la última palabra y si no somos capaces de fijar correctamente los límites el Sistema puede al final funcionar pero no segúnlos requerimientos del usuario, partiendo en base al Ciclo de Vida del Sistema de Información esperamos ser de gran ayuda para el Pub-restaurante “Mandala” a cargo del usuario Rodrigo Ramírez.












Índice General
ContenidoIntroducción................................................................................................................
Descripción de la Empresa……………….………………………..........………………
Objetivos…..……………………………………………………………………………….
Objetivo General………………….………………………………………………
Objetivos Específicos…………………………………………………………….
Situación Actual………………..………………………………………………………….
Límites…………………..…………………………………………………………….……
Modelo deDatos ………..…………………………………………………………………
Modelo de Procesos …………………………………………………………………..…
Conclusiones…………..…………………………………………………………………..









Objetivos


Objetivo General:

Diseñar un sistema de Información de apoyo al Control de Inventarios en la organización “Mandala”.

Objetivos Específicos:

1. Determinación de Requerimientos en cuanto a:

Información delabastecimiento de materias primas relacionando proveedores.
Información del almacenamiento.
Información de la explotación de las materias primas.
Información de puntos críticos y de reorden.

2. Diseñar el modelo de datos

Que soporte datos de materias primas, principalmente la cantidad de botellas de alcohol que ingresan a la bodega, para posteriormente salir a la venta, para la finalidadde tener un control de inventarios en el Pub “Mandala”






3. Diseñar el modelo de procesos

Que permita ingresar instrucciones y emitir información estadística de almacenamiento con tal de realizar un control exhaustivo de inventarios en el periodo de un mes. Para así reflejar la realidad y actualidad que el Pub “Mandala” cuenta en cuanto al número de materias primas que utiliza ensus procesos.






















Descripción de la empresa

“Mandala RestoArt” es una organización que entrega servicios como Bar restaurante, además de servicios de banquetería y producción de eventos. Su razón social es Rodrigo Andrés Ramírez Cárcamo, RUT 11.764.261-5, se encuentra ubicado en Hernán Fuenzalida 1028 a pasos del sector turístico de Cavancha.
Estaempresa ofrece gastronomía que se basa en platos criollos y mezclas que nacen de nuestra cultura, los cuales contienes productos de la zona resaltando sabores del mar y la tierra, así como también busca la satisfacción de paladares vegetarianos. Aquí se encuentran espacios con variados estilos de decoración en donde el arte, la música y su selección de tragos destilados, cócteles, vinos...