Lanzamiento De Un Nuevo Producto

Carta a la Gerencia

Sres.
A quinen le pueda interesar

Por medio de la presente el de partamente de marketing le informa para su revisión y aprobación del siguiente plan anual de marketing.









_____________ _______________ ___________ _____________
ANNY RODRIGUEZ FRANCISCO ABREU MILDRE LOPEZ MELISSASOSA
RESUMEN EJECUTIVO

En este mundo de constantes cambios y exigencias dadas por el mercado, nosotros como empresarios, debemos proyectar la imagen de una pastelería al servicio de la comunidad y cambio para la satisfacción total de nuestros clientes.
Avocados a este motivo, presentamos el siguiente Plan de marketing de “Pastelería Santiago” en el que hemos plasmado todos nuestrosconocimientos teniendo como un objetivo básico el posicionar un nuevo producto " CHOCOFRUIT”. (frutas bañadas en chocolate) en la mente de los consumidores habituales y captar, mediante una combinación de estrategias de publicidad, relaciones públicas y promociones, a aquellos consumidores potenciales que todavía tienen un significativo porcentaje de indecisión al optar por un nuevo producto.
Es tambiénun objetivo de este Plan de Negocios el identificar el verdadero segmento al que se avocará el producto " CHOCOFRUIT”. Posicionarlo a través de una estrategia de “segmento múltiples” con un diseño adecuado de las variables del Marketing (Producto, Precio, Promoción, Distribución) para alcanzar los objetivos generales de la empresa (Filosofía Corporativa) y los que propiamente planteamos en estePlan de Negocios.
El objetivo principal de marketing es obtener el posicionamiento con respecto a los demás competidores es decir tener participación de mercado y pasar a la etapa de crecimiento, logrando ganancias y utilidades.
Respecto a las condiciones que influyen en la empresa, podríamos clasificarlas en internas (sobre las que verdaderamente tiene incidencia la empresa y a las que puedemanipular a su favor) como lo son sus propios trabajadores y el servicio brindado. Respecto a las condiciones externas podemos hablar de los grupos sociales que rodean a la organización: su mercado, el entorno legal que regula este negocio, las condiciones geográficas, culturales, etc.
Finalmente elaboramos un presupuesto de las actividades planeadas y su injerencia en el punto de equilibrioactual de la organización, proyectados ambos a un periodo anual

I. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

FACTORES DEL MACROAMBIENTE EXTERNO:
1. Demografía:
Como es sabido Santiago es una de las ciudades con gran índice de inmigraciones por parte de la población rural, después de Santo Domingo, esto se ve complementado reflejado en el último censo que dice que en la actualidad hay 1,681,743 habitantesque nos indica que la población conserva su dinamismo y que nuestro mercado potencial se incrementara. También se puede resaltar que esta ciudad tiene el menor número de desempleados. Es una provincia con una importante diversidad económica. Las edades de los prospectos oscilan entre los 20 años a los 60 años, dichos prospectos conforman nuestro mercado porque consideran necesario satisfacer susnecesidades de estima, es un producto dirigido para ambos sexos y con ingresos promedio, es decir dirigido a estratos Medio-alto y Medio-medio.
2. Condiciones económicas:
Esta empresa está en la etapa de prosperidad del ciclo de negocios por ser una de la pastelería con mayor demanda en el mercado y ser considerada una de las mejores panificadoras a nivel de la provincia Santiago.
3. Lacompetencia:
El ambiente competitivo de CHOCOFRUIT se ve representado por otras competencias indirectas tales como: “Pastelería FIFA”, “yogen fruz”, “CAPRICHOS”, “EL TE”, “ANTOJITOS”, son los competidores directos con los que cuenta “Pastelería Santiago”.
4. Fuerzas sociales y culturales:
El comportamiento del consumidor y sus estilos de vida, los valores y las creencias están cambiando es...