laptop

Camu-camu
Innovación del agro en la
Amazonia Peruana;
Perspectivas
Mario Pinedo Panduro pacc@iiap.org.pe
Encuentro Económico, Región Loreto 22-23 oct 2009
BANCO CENTRAL DEL PERU

GENERALIDADES

FUENTES
Conocimientos

Entidades

Años

Ancestrales

Comunidades Nativas

¿?

Populares

Familias Productoras

50

Investigación

IIAP,INIA,UNAP, UNU

35

PromociónMINAG, GOREL, IIAP

15

ESPECIES Y TIPOS DE CAMU-CAMU

Myrciaria dubia

Myrciaria floribunda

Myrciaria dubia
Myrciaria dubia

Myrciaria floribunda

Myrciaria dubia

Myrciaria dubia

Myrciaria floribunda

GENERALIDADES

Myrciaria floribunda

GENERALIDADES

CAMU CAMU, POR QUE
Hay mercado
Rentable
Vitamina C
Semi-acuática
Hay tecnología
Frutal precoz
Impactos ESESostenible
2 millones ha
Ribereños

SOSTENIBILIDAD DEL SISTEMA CAMU-CAMU
fitodiversidad

ASPECTOS ECOLOGICOS

riesgos inundacion/erosión/sedimentación
costos de producción
costos de transporte
malezas, plagas, enfermedades
fertilidad suelo/precocidad/rendimiento
precio de la fruta
PISO
PRIORITARIO
máximo nivel de inundacion
minimo nivel de inundacion

TIERRA
FIRME

RESTINGAALTA

RESTINGA
BAJA

BARREAL

RÍO

ASPECTOS ECOLOGICOS

Sedimentación y camu-camu
Agricultura
temporal

Camu camu

Camu camu

Agricultura
temporal

sedimento

sedimento

Camu camu
sedimento

agua turbia

agua negra

INUNDACIONES
CON CAMU-CAMU
ASPECTOS ECOLOGICOS

INUNDACIONES
SIN CAMU-CAMU

Arroz bajo riego: Oportunidad o Amenaza??
ASPECTOS ECOLOGICOSASPECTOS ECOLOGICOS

AGUAS NEGRAS O BLANCAS

ASPECTOS ECOLOGICOS

t. fruta/ha

Figura 2. Productividad en area
inundable, distanciamiento 2 a 4 m

6

7

8

Años de la plantacion

9

10

11

7.1
9.0
11.2

10
5

5.3

9

4

3.8

8

3

2.5

7

2

0.7

6

1.8333

3

5

y = 0.1994x

t/ha

4

15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
43
2
1
0

Años

13.6

11

16.2

12

19.0

13

22.0

14

25.2

15

28.6

ECONOMIA Y MERCADO

Cuanto tiempo se cultiva camu-camu

ECONOMIA Y MERCADO
Estimado de produccion de fruta fresca en Loreto
1800
1600
1400

Ton. fruta

1200
1000

3060 t de fruta

800
600
400
200
0
ene

feb

mar

abr

may

jun

jul

ago

set

oct

novdic

ECONOMIA Y MERCADO
Proyeccion de oferta de pulpa - Loreto y Ucayali
40
35
30
25
ton. x 1000 20
15
10
5
0
2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

ECONOMIA Y MERCADO

REQUERIMIENTO DE aa PARA PERU
Población
aa/dia/persona

25 millones
200 mg

aa/dia/pais

5 ton

aa/año/pais

1500 ton

pulpa/año/pais

100,000 ton

fruta/año/pais200,000 ton

Area cultivo/pais

40,000 ha

ECONOMIA Y MERCADO

ANALISIS RENTABILIDAD
ALTERNATIVAS

VAN (8
años)

TIR

B/C

Camu-camu

3330 (10%) 36.22%

2.74

Camu-camu-Yuca

2827 (17%) 51.53%

2.40

Capacidad productiva en Loreto y
Ucayali

Región
al 2009

Nuevas
al 2009

Total
al 2010

Loreto (ha)

400

800

2350

Ucayali ha)

350

2770

5930Total (ha)

750

3570

8280

Fruta

(t)

2850

13566

31464

Pulpa

(t)

1425

6783

15732

En producción

ASPECTOS SOCIALES

Plantaciones

9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0

Loreto
Ucayali
Total

1997 1998 1999 2000 2003 2005 2007 2008 2009 2010

ASPECTOS SOCIALES

H e c ta re a s

Area cultivada de camu-camu en Loreto yUcayali

ECONOMIA Y MERCADO
Figura 1 .Exportacion de productos de camu camu
5

millones de dolares U.S.

4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

de 39

18

Exportacion 2007
0%
0%
1%0%
4% 1% 1%

17%

76%

Exportacion Ago-2009
0%
1
% % 1%%
10% 1% 0
4%

Japon
Holanda
Estados Unidos...