Las 10 Principales Normas Internacional De Los Productos Empacado O Envasado

Las 10 principales normas internacional de los productos empacado o envasado


1. Código de Barra:

¿En que fecha se creo?
¿Quién o quienes creo el código de barra?
¿En que país crearon el código de barra?
¿Cuál fue la razón de su creación?
¿Cuál es su uso hoy en día?
Imagen Código de Barra
Tabla de los datos de nutrición
El código de barras es un código basado en la representación mediante unconjunto de líneas paralelas verticales de distinto grosor y espaciado que en su conjunto contienen una determinada información, es decir, las barras y espacios del código representan pequeñas cadenas de caracteres. De este modo, el código de barras permite reconocer rápidamente un artículo de forma única, global y no ambigua en un punto de la cadena logística y así poder realizar inventario oconsultar sus características asociadas. Actualmente, el código de barras está implantado masivamente de forma global.
La primera patente de código de barras fue registrada en octubre de 1952 (US Patent #2,612,994) por los inventores Joseph Woodland, Jordin Johanson y Bernard Silver en Estados Unidos. La implementación fue posible gracias al trabajo de los ingenieros Raymond Alexander y FrankStietz. El resultado de su trabajo fue un método para identificar los vagones del ferrocarril utilizando un sistema automático. Sin embargo, no fue hasta 1966 que el código de barras comenzó a utilizarse comercialmente y no tuvo un éxito comercial hasta 1980.
Los códigos de barras se imprimen en los envases, embalajes o etiquetas de los productos. Entre sus requisitos básicos se encuentran lavisibilidad y fácil legibilidad por lo que es imprescindible un adecuado contraste de colores. En este sentido, el negro sobre fondo blanco es el más habitual encontrando también azul sobre blanco o negro sobre marrón en las cajas de cartón ondulado. El código de barras lo imprimen los fabricantes (o, más habitualmente, los fabricantes de envases y etiquetas por encargo de los primeros) y, en algunasocasiones, los distribuidores.
Para no entorpecer la imagen del producto y sus mensajes promocionales, se recomienda imprimir el código de barras en lugares discretos tales como los laterales o la parte trasera del envase. Sin embargo, en casos de productos pequeños que se distribuye individualmente no se puede evitar que ocupe buena parte de su superficie: rotuladores, barras de pegamento, entreotros.



2. Registro Industrial:
Actualmente se define al Registro Industrial como: "procedimiento de registro e identificación de una industria, mediante el cual se asigna un número código industrial, que le permitirá al mismo tiempo identificar el producto que elabora".

3. Registro Sanitario:
El concepto de registro sanitario puede entenderse de distintas maneras de acuerdo al país. En algunasregiones, se trata de la documentación que incluye los datos de un producto alimentario. Este documento se tramita ante un organismo del Estado: para dicho proceso, el productor debe presentar pruebas de laboratorio que demuestren la calidad y las condiciones de aquello que produce.
Por lo general, el registro sanitario es obligatorio para todos aquellos alimentos que implican una transformación dela materia prima y que son almacenados, envasados y distribuidos para su comercialización.
El registro sanitario implica un reconocimiento del producto en cuestión por parte del Estado, que concede el registro una vez que ha comprobado que el alimento cumple con todos los requisitos legales en materia de calidad, estado, etc. Gracias al registro sanitario, el control y la vigilancia de losproductos alimentarios resultan más sencillos ya que se trabaja con único sistema de codificación.

4. Datos nutrición:
Los datos de nutrición en las etiquetas de los alimentos le dicen que nutrientes (componentes de los alimentos que su cuerpo necesita para crecer y mantenerse saludable) y cuantos de esos nutrientes se encuentran en una ración. La etiqueta de los alimentos puede ayudarlo a tomar...