Las 7 pérdidas

Páginas: 16 (3781 palabras) Publicado: 6 de marzo de 2017
Módulo 1: Introducción a las Tecnologías de
Gestión - Las 7 pérdidas
Disertante:
Ing. Guillermo
Wyngaard
INTI Mar del Plata

El INTI

El Instituto Nacional de Tecnología
Industrial (INTI) de la República
Argentina es un organismo público
fundado en 1957 dependiente del
Ministerio de Industria.

El INTI
Principales actividades
Ensayos y análisis.
Asistencia técnica.
Investigación y desarrollo.Capacitación.
Certificación.
Extensión

El INTI
Red INTI de mejora de la productividad industrial
El INTI asiste a las micro, pequeñas y medianas empresas con un
conjunto de técnicas y métodos que permiten aumentar la productividad,
desde un enfoque organizacional, mejorando la condición técnica y
humana dentro y fuera de las mismas.
Se han establecido 5 áreas para la aplicación de las tecnologíasde
gestión: dirección, producción, comercialización, recursos humanos y
administración.
Se propone abordar a la empresa en forma integral con el fin de resolver
las problemáticas que se detecten, incorporando la filosofía de la mejora
continua de forma tal que la asistencia brindada por el INTI se convierta
en un recurso propio de la empresa.

El INTI
Red INTI de mejora de la productividadindustrial

INTI Mar del Plata
Área Mejora de la Productividad Industrial
Objetivos:
Fomentar en las empresas la cultura de la Mejora Continua.
Mejorar la productividad y el posicionamiento de las Pymes.
Difundir la aplicación de tecnologías de gestión en Pymes.

INTI Mar del Plata
Área Mejora de la Productividad Industrial
Asistencia técnica
Capacitación
Transferencia
Temas de mejora
5S

CalidadEstudio de Métodos y Tiempos

Recursos Humanos

Kaizen

Gestión de Costos

Trabajo en equipo

Administración y Finanzas

Organización de la Producción

Higiene y Seguridad

Rápida Puesta a Punto

Logística

Mantenimiento Productivo Total

Layout

Programación y Control de Producción

Balanceo de líneas de Producción

Agenda

1. Introducción a las Tecnologías de Gestión
2. División del trabajo
3.Producción artesanal vs Producción en línea
4. Productividad
5. Las 7 pérdidas
6. Ejemplos prácticos

Historia de las tecnologías de gestión
División del trabajo

Para lograr un objetivo conjunto nos dividimos y
organizamos, cumpliendo roles específicos

Historia de las tecnologías de gestión
1776 – Adam Smith - División del trabajo

Producción artesanal
Cada artesano produce el producto desde elprincipio
hasta el fin
Para aumentar la producción se aumenta la cantidad
de artesanos
Personal
involucrado

A

B

C

D

E

4 productos

Escala temporal / tareas

Historia de las tecnologías de gestión
1776 – Adam Smith - División del trabajo

División del trabajo
Para aumentar la producción se organizan las tareas
Cada persona realiza una actividad especifica dentro
de la producción de unproducto

Personal
involucrado

1

2

3

4

5

A

1

2

3

4

B

1

2

3

C

1

2

D

1

E

+ productos

Escala temporal / tareas

Historia de las tecnologías de gestión
1776 – Adam Smith – Las ventajas
El obrero adquiere mayor habilidad en operaciones sencillas
y repetidas con frecuencia. Esto es una ventaja para
aprender el trabajo.
No pierde tiempo en pasar de una operación a otra,
cambiando desitio, postura o herramienta.
A fuerza de repetir siempre la misma operación, consigue
facilidad para descubrir procedimientos más rápidos,
sencillos e ingeniosos.
Pueden automatizarse las operaciones total o parcialmente.

Historia de las tecnologías de gestión
1776 – Adam Smith – Las desventajas
Cada trabajador conoce una sola parte del oficio, y no
puede por lo tanto desempeñar por completo eseoficio.
Se generan la necesidad de coordinar las actividades
entre dos o más personas.

Historia de las tecnologías de gestión
1776 – Adam Smith – Resultados de la división del trabajo
Estudio de la producción de alfileres – Dotación de 10 artesanos
1 Operario

18 Operaciones

Producción diaria = 20 Alfileres por artesano
Producción diaria total = 200 Alfileres
10 Operarios

18 Operaciones...
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