Las Abejas

Oficio "AYudante de Apicultor". — Presentation Transcript
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* 3. El Decreto Supremo de Educación Nº 239 que establece Objetivos Fundamentales y Contenidos Mínimos Obligatoriospara la Educación de Adultos, en la Educación Básica la experiencia formativa la concentra en la Formación General, y considera, en forma opcional, la formación en oficios para los alumnos,realizándose ésta en los dos últimos niveles de la Educación Básica. Dada la implementación del marco curricular vigente para la Educación de Adultos en la Educación General Básica y en coherencia con el ProyectoEducativo Institucional, se gesta este proyecto siendo presentado en septiembre del 2006 y ejecutado a partir del año 2007.
* 4. Visita a Empresa Apícola Verkruisen : Directora, docentes yalumnos del establecimiento visitan esta empresa. S e tomó contacto con pequeños empresarios apícolas de la comuna para determinar la necesidades de mano de obra y establecer un perfil del “ayudante deapicultor”. Entrevista al Gerente Apícola Verkruisen, Sr. Juan Muñoz Oyarce, quien nos asesoró en la formulación de competencias para este oficio. Se tomó contacto con las autoridades municipalescorrespondientes, los cuales comprometieron su apoyo a este proyecto.
* 5. 1.- COMPETENCIAS LABORALES DEL OFICIO Producir miel. Aplicar técnicas de manejo de la producción apícola. Aplicar técnicas derecolección de miel y subproductos. 2.- OBJETIVOS TERMINALES DEL OFICIO Al egresar de E. Básica con el oficio de ayudante de apicultor, los alumnos y alumnas serán capaces de: 1.- Manejar y aplicarconocimientos básicos de las partes que componen una colmena. 2.- Manejar técnicas para el control de una colmena. 3.- Manejar técnicas para el control del enjambrazón y nuevos núcleos. 4.- Manejartécnicas de sanidad apícola y control de enfermedades. 5.- Cosechar miel y subproductos polen y propóleos. 6.- Aplicar normas de seguridad.
* 6. 3.- PROGRAMA DE ESTUDIO DEL OFICIO De acuerdo al...