Las caloría1

Las calorías.
En nuestra mesa redonda hablaremos sobre las calorías, la importancia que tienen en nuestro cuerpo y lo que nos pueden causar, además sobre de donde se obtienen, para que lasutilizamos en el cuerpo y cuantos gramos proporcionan en el cuerpo, también cuantas calorías proporcionan por cada comida, si algunas tienen mas calorías que otras y cuanta energía nos aporta por cada comida.De igual manera hablaremos sobre las enfermedades que pueden provocar como obesidad, diabetes etc.



















Información de tres fuentes formales.
En realidad el concepto de caloría serefiere a una unidad de energía, la cual puede encontrarse almacenada en los alimentos que consumes o en tu cuerpo.
Podemos darnos una idea si comparamos las calorías con el combustible que usaun automóvil, tu cuerpo al igual que el auto requiere de combustible para poder funcionar.
¿Qué cantidad debemos consumir por día?
La necesidad energética diaria de una persona esta condicionada porsu Gasto Energético Total.
Este gasto energético total es función de la suma de su metabolismo basal, el efecto termo génico de los alimentos, el trabajo muscular y el factor de injuria.
Loscarbohidratos son la fuente principal de energía que tu cuerpo utiliza en situaciones normales, los carbohidratos se encuentran en las harinas, pastas, legumbres, pan, cereales y frutas. Al igual que laproteína cada gramo de carbohidratos te proporciona 4 calorías. Las grasas te aportan 9 calorías por cada gramo, más del doble que la proteína y carbohidratos, se encuentra en los aceites, mantequillas,crema, embutidos etc.
La caloría se emplea como un índice para medir la energía de los alimentos ingeridos y poder así elaborar dietas adecuadas y a menudo "bajas en calorías" (suelen suponer unareducción de 30%) que permitan la pérdida de peso corporal en aquellos casos que se haya diagnosticado sobrepeso.
En algunos alimentos se habla también de calorías basura (denominadas también como...