Las canastas

LAS CANASTAS : PARRILLAS Y POLLOS : EL SABOR DE LOS BUENOS MOMENTOS

VISION:
Satisfacer siempre las necesidades del cliente en el mercado de pollos a la brasa al mejor precio para el público, conun fuerte compromiso de proporcionarlos con calidad y buena preparación con el profesionalismo en la preparación de los mismos, la atención al cliente, precios competitivos los cuales permitan nuestrocrecimiento, manteniendo un ambiente de trabajo en equipo, limpio, ordenado, seguro y con profundo sentido de respeto entre sus integrantes.
MISION:
Consolidarse como empresa líder en el ramo delas pollerías de Lima, manteniendo una presencia predominante en el punto de venta, con el mejoramiento en la atención al cliente y en la preparación de los pollos más sabrosos de la ciudad.

AMBIENTEINTERNO

FORTALEZAS

. INFRAESTRUCTURA : Capacidad para 200 personas.

. TECNOLOGIA: Parrilla empotrada estilo moderno.

. NORMAS : ISO 9001, otorgada a la calidad y estandarización depreparación de platos a la parrilla.

.RELACIONES HUMANAS: relaciones cordiales, vínculos amistosos, espíritu de trabajo en equipo.
. RECURSOS FINANCIEROS: venta de los productos y serviciosofrecidos.

. RECURSOS MATERIALES: capacidad de negociar los precios de los productos
( productores y proveedores).

. CAPACIDAD DE PRODUCCION : 5 000 platos servidos por día.

. CAPACIDAD DEDISTRIBUCION: personal capacitados y con experiencia en el servicio.
. IMAGEN: ambiente acogedor que haga pasar bien al cliente en el momento de su concurrencia a dicho local.

. EXPERIENCIA: 23 años con lamisión de brindar a todos sus comensales las carnes más ricas, la atención y el ambiente más agradable.

. UBICACIÓN: Avenida Eduardo de Habich el aprovechando su privilegiada ubicación, muy cerca ados grandes universidades: la Universidad Nacional de Ingeniería y la Universidad Cayetano Heredia.

DEBILIDADES

En fechas festivas capacidad insuficiente.

No abastece las cantidades...