las cosas




Asistente Administrativo N 79
Tema N 2
Economía de los Materiales Bienes y Servicios
Trabajo Individual
Pautas para el análisis
Instructor: Bustamante Jean Mari
Debe ser en hojas de examen; no deben ser telegramas se deben contestar las preguntas que se realizaran del articulo además se debe realizar un resumen y por lo menos tres conclusiones del tema.
Esta guía es paratrabajar durante dos días de la semana en aula
(Martes 6 de mayo y miércoles 7 De mayo de 2014)


Reconfiguración de la industria agroalimentaria venezolana de grasas y aceites. Desde la aplicación de políticas de ajuste hasta la creación de Mercal C. A

La dinámica globalizadora y el desarrollo paralelo de los proyectos de integración regional, ha promovido un interés particular por el estudiode los procesos de reestructuración empresarial que viene ocurriendo en la agroindustria venezolana en general y en la industria de grasas y aceites, en particular. Desde 1989, año en que el gobierno venezolano adoptó un programa de ajuste estructural de corte “ortodoxo”, se operó dentro del conjunto de la industria agroalimentaria venezolana una serie de transformaciones que permitieron quetanto empresas nacionales como extranjeras, pudieran fortalecer sus posiciones y/o asegurar su sobrevivencia. Esas transformaciones fueron el resultado de la convergencia de muchos acontecimientos ocurridos tanto en el plano nacional como internacional, dentro de los cuales podemos mencionar, en primer lugar, los procesos de apertura y conformación de espacios comerciales que hicieron posible laexpansión de los agentes económicos más competitivos hacia áreas y hacia empresas que reunían posibilidades para rentabilizar sus inversiones y, en segundo lugar, las decisiones adoptadas por las empresas nacionales y extranjeras localizadas dentro del territorio venezolano con el propósito de asegurar su sobrevivencia dentro de un nuevo ambiente competitivo. A fin de materializar tales decisiones fuenecesario diseñar y poner en práctica algunas estrategias como las que se mencionan a continuación: a) el establecimiento de nuevas integraciones horizontales a los efectos de cubrir nuevos espacios o fortalecer posiciones para hacer frente a la fuerte concurrencia y b) la centralización de las actividades de algunas empresas alrededor de su actividad económica principal a fin de lograr una lógicaindustrial más operativa. Dentro de ese contexto general, el objetivo de este trabajo consiste en estudiar los procesos de reestructuración empresarial que vienen ocurriendo al interior de la agroindustria venezolana en general y de la industria de grasas y aceites en particular, como consecuencia de la incursión de algunas empresas extranjeras en esta rama (que hasta ese momento no había sido desu preferencia) y de la expansión de las empresas nacionales que optaron por la diversificación en unos casos y por la reducción de sus áreas de operación, en otros. El período que abarca el estudio comprende el lapso que transcurrió entre la aplicación de las políticas de ajuste (1989) hasta la decisión por parte del Estado de intervenir directamente en el sistema de distribución urbana dealimentos mediante la creación de Mercal C.A., la cual ocurrió dentro del marco del denominado “Plan de Desarrollo Económico y Social de la nación 2001-2007”.Como todas las tareas de esta naturaleza, ésta tampoco estuvo exenta de las dificultades para lograr el suficiente material estadístico, por lo tanto, si alguna limitación pudiera referirse ésta estaría relacionada con este hecho.
Antes deesbozar el esquema metodológico que orientará el desarrollo de este trabajo se considera conveniente señalar algunas precisiones conceptuales y realizar una breve explicación acerca de las razones que determinaron optar por las fusiones y adquisiciones. Respecto a las delimitaciones de orden conceptual se indica que, a efectos de expandir las cuotas de mercado y aprovechar el prestigio de las marcas...