Las Cucharas

OBJETO COTIDIANO: LA CUCHARA





IDEA: El término cuchara proviene de cuchar (antigua medida de granos) del latín "cochleare".

Se puede decir que es uno de los instrumentos más antiguos de los que se ha valido la humanidad tanto para comer, como para servir, aunque en un principio sus formas eran muy variadas.









USO: El uso principal de la cuchara es servir ocomer un alimento líquido o semilíquido, y algunos alimentos sólidos como arroz y cereal que no pueden ser fácilmente levantados con un tenedor.












UTILIDAD: Luego de cumplir con su función principal, las cucharas también sirven: para medir o como objetos decorativos, o conmemorando un evento, lugar o fecha en específico.


Muchos de los útiles, considerados como cucharas,no tenían una función expresa para la alimentación, sino que eran utilizadas para diversas actividades médicas, productivas o ceremoniales.



Preparación: Por su variedad de tamaños las cucharas también sirven para medir y mezclar ingredientes, no solo en la cocina si no también en los laboratorios existen cucharas especiales. Generalmente están hechas de metal, madera, porcelana o plástico.Objetos decorativos: Especialmente las antiguas o las de formas peculiares, las cucharas también tienen un uso decorativo para hogares, restaurantes, museos.

Eventos: Para la conmemoración de ceremonias, o fiestas también son un buen recuerdo, como las cucharas chinas o la famosa cerámica holandesa.



APRENDIZAJE: La cuchara es un objeto cotidiano de uso universal,que ha tenido un trayectoria desde el paleolítico hasta nuestros días, la unión hombre objeto ha sido la conexión para que este perdurara tan cerca en la vida del hombre.
Aunque tiene diferentes usos, su fin es el mismo, hemos aprendido lo mismo a pesar de sus diferentes formas, tamaños y colores.

El uso de esta es tan necesario que forma parte de todas las culturas; grandes y chicos aprenden ausarla y se continúa de generación en generación y hasta su disponibilidad en cuestión de costos, es accesible para todos.



HISTORIA Para encontrar algún vestigio de utensilios fabricados por el hombre, nos tenemos que remontar al Neolítico, donde las comunidades asentadas en medios rurales, que vivían de la ganadería y la agricultura, elaboraban ya utensilios que les servían para cocinar,para llevarse líquidos a la boca o trasvasarlos, etc.


Muchas de estas sociedades, tenían como dieta básica alimentos esenciales como harinas, tomadas en forma de gachas, sopas o purés. El diseño de estos primeros utensilios, aunque todavía bastante rudimentarios, debido a la falta de herramientas de precisión, empezaban a tener una forma bastante parecida a la actual: una pala cóncava y unmango; los materiales más utilizados eran tallas de hueso, algunos tipos de piedra y arcilla cocida. Utilizaban, principalmente, materiales que fuesen fáciles de trabajar o modificar pues no contaban con las herramientas adecuadas para trabajar cierto tipo de materiales.

Unos tres mil años antes de Cristo, en el rico eje Mesopotamia - Siria - Egipto, se producían estupendas cucharas, con mangostallados y otros adornos de fantasía, logrando una gran variedad de modelos y formas.

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Cuchara cosmética egipcia (Antiguo Egipto)


Las cucharas más ricas y preciadas, fundidas en metales nobles, oro y plata, y a veces decoradas con piedras preciosas, se utilizaban en los oficios religiosos de los templos, para aplicar cosméticos a las estatuas de las divinidades o en la persona de losreyes divinizados. Convertida en objeto sagrado, la cuchara formaba, a veces, parte del ajuar funerario de monarcas y altos dignatarios. Sobre la tumba del faraón Osarkón II se encontró una cuchara cuya cavidad estaba asida por una mano que se enastaba a un tubo de metal. De todos modos, habitualmente la gente tomaba los alimentos con las manos o, en el caso de los líquidos, llevándose la...