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Introducción

La fitoquímica es una rama de la ciencia que tiene como objetivo el análisis de la actividad biológica producida por algunos vegetales. Las plantas producen una diversa cantidad desustancias productos de los metabolitos secundarios, unos se encargan del color, del aroma de las flores i los frutos. Los metabolitos se las puede usar en la agricultura y en la medicina de diferentesmaneras.

El análisis fitoquimico permite identificar plantas con importante actividad biológica, como en el caso de las plantas medicinales. El propósito de realizar el análisis fitoquimico espoder ayudar de alguna manera a que la gente de la parroquia la victoria no se siga haciendo mas daño tomando la medicina natural equivocada.

Este año trabajaremos con este tema analizando plantasque están en los alrededores de la Victoria es una de las parroquias ubicadas en el cantón de Pujili en la provincia de Cotopaxi. Que por su actividad y producción, se encuentra ubicada a 5 km. alnorte de Pujilí. La provincia la victoria se encuentra a una temperatura de 14 grados centígrados.

El problema en esta parroquia es principalmente que los moradores del lugar se automedican con plantasmedicinales sin saber cual es su función y como estas afectan a otros órganos o a otras partes del cuerpo es por eso que el objetivo principal de nuestro proyecto es que la gente de la parroquia seinterese por información acerca de lo que están consumiendo para tratar enfermedades que se presentan a las personas que forman parte de este lugar.

También incluimos otros objetivos como trabajarcon estas plantas cada uno con diferentes plantas para elaborar una medicina. Uno de los objetivos específicos es nosotros también conocer más acerca de la Victoria que tipo de actividades se puedeencontrar en este lugar y así también hacer de esta parroquia un lugar turístico conocido por todos.

Es muy importante primero investigar acerca del lugar y de que plantas son las que están...