Las Enzimas
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Las Enzimas
Nombre: Héctor Torres, Miley Pinto Fecha: 11 de agosto del 2012
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La alimentación es fundamental tanto como para nuestro organismoy nuestras vidas, si no tenemos conciencia de esto podríamos sufrir diferentes enfermedades. Es por esta razón que es necesario mantener una alimentación completamente balanceada, y rica en todo tipode vitaminas y minerales que nos ayudarán a mantener nuestro cuerpo y mente en una forma sana. A continuación nos centramos precisamente en las enzimas como parte fundamental para nuestro cuerpo.Las enzimas son elementos (la mayoría proteicas) que proceden como catalizadores o sea son los que provocan, facilitan y aceleran muchísimas reacciones químicas que se realizan en nuestro organismo sinque ellas mismas sean cambiadas o destruidas durante esa acción sin enzimas nuestro cuerpo se detendría en seco. Las enzimas se encuentran en todos los tejidos de nuestro organismo, estas provocan laayuda a que muchas funciones de nuestro organismo se hagan más rápidas y de una forma más eficaz. Hay más de tres mil clases de enzimas (Hidrolasas, Liasas, Tansferasas, etc.). Algunas de lasfunciones más destacables de las enzimas son: Favorecer a la digestión y absorción de los nutrientes, Reducir el daño ocasionado por toxinas, eliminar el dióxido de carbono de los pulmones, favorecer lafertilidad. Estas son algunas de todas las funciones que realizan las enzimas en nuestro organismo.
Por otra parte podemos apreciar que las enzima se clasifican de acuerdo a su complejidad las cualesestán las enzimas simples, (formada por una o mas cadenas polipetídicas.) y las enzimas conjugadas (contienen por lo menos un grupo no proteico enlazado a la cadena polipeptíca).
Casi todas lasreacciones químicas de las células son catalizadas por enzimas, con la precisión de que cada enzima solo se encarga de catalizar una reacción, por lo que existirían tantas enzimas como reacciones, y no...
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