Las Frutas Y Su Importancia En La Alimentacion
Páginas: 3 (572 palabras)
Publicado: 17 de julio de 2012
LAS FRUTAS Y SU IMPORTRANCIA EN LA ALIMENTACIÓN
Las frutas son quizás los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas, forman parte de los alimentos con mayor cantidad denutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud. Una ración diaria de 3 a 4 frutas aportan naturalmente los requerimientos diarios de vitamina C. Aportan una variedad y cantidad devitaminas y minerales: principalmente las vitaminas C hidratan el organismo rápidamente, ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo, facilita el drenaje de líquidos. No aporta grasas(excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo), y aportan vitaminas antioxidantes naturales. La vitamina C se convierte en protectora de los tejidosy células de nuestro organismo y su exceso es eliminado de la orina.
La importancia de las frutas en la alimentación humana ha sido valorada desde tiempos remotos, los antiguos denominaban lasfrutas como “la comida de los dioses” y le otorgaban propiedades mágicas o divinas, aparecían en las ceremonias rituales formando parte de la decoración de los templos, de los objetos de culto o de losvestidos.
La recomendación de los expertos en nutrición y dietética habla de consumir un mínimo de 400g diarios de fruta lo que se dijo anteriormente de 3 a 4 frutas pero ¿Por qué a veces nos dapereza o nos olvidamos de comerlas? Tal vez puede ser que nos cuesta trabajo pelarla, o porque se estropean fácilmente o porque no quepan en el bolso pero no existe ninguna excusa ante unos alimentosindispensables para nuestra salud.
Como se deben consumir las frutas ¿sólidas o líquidas? El nutricionista Adolfo Arocha comenta “en el caso que se quieran cubrir rápidamente los requerimientos decarbohidratos, luego de una competencia o entrenamiento la opción de jugos sería la más recomendable, en cambio si se quiere hacer merienda que lo mantenga mucho mas lleno, las frutas en forma de...
Las frutas son quizás los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas, forman parte de los alimentos con mayor cantidad denutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud. Una ración diaria de 3 a 4 frutas aportan naturalmente los requerimientos diarios de vitamina C. Aportan una variedad y cantidad devitaminas y minerales: principalmente las vitaminas C hidratan el organismo rápidamente, ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo, facilita el drenaje de líquidos. No aporta grasas(excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo), y aportan vitaminas antioxidantes naturales. La vitamina C se convierte en protectora de los tejidosy células de nuestro organismo y su exceso es eliminado de la orina.
La importancia de las frutas en la alimentación humana ha sido valorada desde tiempos remotos, los antiguos denominaban lasfrutas como “la comida de los dioses” y le otorgaban propiedades mágicas o divinas, aparecían en las ceremonias rituales formando parte de la decoración de los templos, de los objetos de culto o de losvestidos.
La recomendación de los expertos en nutrición y dietética habla de consumir un mínimo de 400g diarios de fruta lo que se dijo anteriormente de 3 a 4 frutas pero ¿Por qué a veces nos dapereza o nos olvidamos de comerlas? Tal vez puede ser que nos cuesta trabajo pelarla, o porque se estropean fácilmente o porque no quepan en el bolso pero no existe ninguna excusa ante unos alimentosindispensables para nuestra salud.
Como se deben consumir las frutas ¿sólidas o líquidas? El nutricionista Adolfo Arocha comenta “en el caso que se quieran cubrir rápidamente los requerimientos decarbohidratos, luego de una competencia o entrenamiento la opción de jugos sería la más recomendable, en cambio si se quiere hacer merienda que lo mantenga mucho mas lleno, las frutas en forma de...
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