las frutas

Páginas: 129 (32198 palabras) Publicado: 27 de enero de 2015
S
REP14/FFV

PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS
COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS
37.a período de sesiones
Ginebra, Suiza, 14 – 18 de julio de 2014
INFORME DE LA 18.a REUNIÓN DEL
COMITÉ DEL CODEX SOBRE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS
Phuket, Tailandia,
24 – 28 de febrero de 2014

NOTA: Este informe contiene la Carta Circular del Codex CL 2014/7-FFV.

S
CX 5/95.2

CL2014/7-FFV
Marzo de 2014

PARA:

- Puntos de Contacto del Codex
- Organizaciones Internacionales Interesadas

DE:

Secretariado, Comisión del Codex Alimentarius,
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias,
Fax: +39 (06) 5705 5609
Correo electrónico: codex@fao.org
Viale delle Terme di Caracalla 00153,
Roma, Italia

ASUNTO:

DISTRIBUCIÓN DEL INFORME DE LA 18.ª REUNIÓN DELCOMITÉ DEL CODEX SOBRE FRUTAS Y
HORTALIZAS FRESCAS (REP14/FFV)

El informe de la 18.a reunión del Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas será considerado por el 37.º Período de
Sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius (Ginebra, Suiza, 14 - 18 de julio de 2014).
PARTE A: ASUNTOS PARA SU ADOPCIÓN POR EL 37.º PERÍODO DE SESIONES DE LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS
Proyectosy anteproyectos de norma en el Trámite 8 y 5/8 (con omisión de los Trámites 6/7) del Procedimiento
1.

Proyecto de Norma para las Frutas de la Pasión en el Trámite 8 (párr. 35 y Apéndice II).

2.

Anteproyecto de Norma para el Durión en el Trámite 5/8 (párr. 39 y Apéndice III).

3.

Anteproyecto de Norma para la Okra en el Trámite 5/8 (párr. 43 y Apéndice IV).

Los gobiernos y lasorganizaciones internacionales que deseen presentar comentarios sobre los proyectos y anteproyectos de
norma mencionados anteriormente, deberán hacerlo por escrito, de conformidad con el Procedimiento para la Elaboración de las
Normas del Codex y Textos Afines (Parte 3 – Procedimiento Uniforme para la Elaboración de las Normas del Codex y Textos
Afines, Manual de Procedimiento de la Comisión delCodex Alimentarius), de preferencia por correo electrónico a la dirección
mencionada, antes del 31 de mayo de 2014.
PARTE B: SOLICITUD DE COMENTARIOS E INFORMACIÓN
4.

Propuestas para nuevos trabajos sobre frutas y hortalizas frescas (ALINORM 10/33/35, párr. 121, REP14/FFV, párr. 57)

Los gobiernos que deseen proponer nuevos trabajos para normas del Codex sobre frutas y hortalizas frescasdeberán hacerlo por
escrito, de conformidad con el Procedimiento para la Elaboración de Normas del Codex y Textos Afines (Parte 2 – Revisión Crítica,
Manual de Procedimiento de la Comisión del Codex Alimentarius), de preferencia por correo electrónico a la dirección
mencionada, antes del 28 de febrero de 2015.

REP13/FFV

iii
RESUMEN Y CONCLUSIONES

La 18.ª reunión del Comité del Codexsobre Frutas y Hortalizas Frescas llegó a las siguientes conclusiones:
ASUNTOS PARA SER CONSIDERADOS POR EL 37.º PERÍODO DE SESIONES DE LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS
Adopción de proyectos y anteproyectos de normas
El Comité acordó enviar el proyecto de Norma para las Frutas de la Pasión para su adopción en el Trámite 8 (párr. 35 y Apéndice II) y
los anteproyectos de Normas para el Durión yla Okra para su adopción en el Trámite 5/8 con omisión de los Trámite 6 y 7 (párrs. 39,
43 y Apéndices III, IV).
Aprobación del nuevos trabajos
El Comité acordó solicitar la aprobación de la Comisión para nuevos trabajos sobre normas para la papa de consumo, el ajo, la
berenjena y el kiwi (párrs. 53, 56 y Apéndices V, VI, VII y VIII).
Otros asuntos para acción de la Comisión
El Comitéremovió la referencia a la CEPE de su Mandato y lo envió a la Comisión para su adopción.
Otros asuntos de interés para la Comisión
El Comité:
-

observó cuestiones provenientes de la Comisión pertinentes a sus trabajos así como los resultados y trabajos en curso sobre
frutas y hortalizas frescas en organizaciones internacionales pertinentes y acordó: (i) incorporar una referencia al Código de...
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