las grandes montañas
Geografía:
La región de las grandes montañas forma parte de la Sierra Madre oriental. En ellas se localiza el pico de Orizaba, la montaña más alta del país, y el volcán dePerote. Es la región más montañosa del estado por eso a esta región se le llama las Grandes Montañas.
Es un volcán ubicado en los límites territoriales de los estados mexicanos de Puebla y Veracruz.Es el volcán y la montaña más alta de México, con una altitud de 5.610 msnm.
Su cima está cubierta por nieve durante todo el año debido a su gran altura.
Es sabido que el primer nombre que tuvo elvolcán en la época prehispánica fue Poyautécatl, que significa el que está donde adelgaza la neblina, aunque fue más conocido con el nombre de Citlaltépetl, del náhuatl citlalli- 'estrella' y tepētl'montaña o monte': que en conjunto significa cerro o monte de la estrella.
Sus limites son: al norte la región delTotonacapán, al sur y a al oeste el estado de puebla al este, el golfo deMéxico y la región de las llanuras de sotavento. Los municipios que abarcan esta región son: Xalapa, Perote, Huatusco, Fortín, Orizaba, Córdoba, Coatepec.
Costumbre o tradiciones:
El estaregión destacan las ferias de Coatepec, Fortín, Xalapa y Xico; son famosas las danzas de los Santiago en Naolinco y la malinche en Acatlán.
Flora y fauna:
En esta región predominan los pinos,abetos, oyameles, zacatón, maleza y arbustos. Predominan los cultivos en las partes bajas de las grandes montañas de frijol, maíz, caña de azúcar, mango, naranja y plátano. En los terrenos altos predominael trigo, papa, haba, alfalfa, manzano durazno, aguacate, café y nogal.
Por lo que respecta a la fauna, hay ardillas, mapaches, zorras, venados, tejones, tlacuaches, puercoespín, cacomixtles,armadillos y culebras. Entre las aves figuran palomas, pericos, codornices, zopilotes,
Gastronomía:
Hablando de gastronomía en esta región encontramos que en Xalapa sus platillos típicos son: chiles...
Regístrate para leer el documento completo.