Las Matemáticas En La Cocina

Páginas: 2 (360 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2015
Las matemáticas en la cocina
Las matemáticas y la habilidad de hablar del tiempo son importantes cuando se relacionan con la cocina. De hecho, todas las fases de la cocina requieren de un poco dematemáticas, incluyendo la planeación de la comida, la compra de ingredientes, el presupuesto de la comida, el horneado, la medida de los ingredientes, etc. Mientras la comprensión de las matemáticasbásicas te mete a la cocina, un cuidadoso entendimiento de la suma, resta, división, fracciones, medidas y el conocimiento sobre cómo hacer conversiones son importantes para la rutina de la cocina y laplaneación de los alimentos.
El presupuesto de la comida: con cuánto dinero cuenta la persona para cocinar .
La planeación de comida: La planeación de alimentos y hacer una lista de productosnecesita de habilidades básicas en matemáticas. El almacenaje de los productos puede duplicarse si una receta para cuatro porciones necesita de ocho porciones. El número de gente a la que se sirvadeterminará la forma en la que deben ajustarse las recetas.
La compra de productos: Las sumas y las restas básicas se realizan para ajustarse al presupuesto. Además, puedes calcular el costo de los artículosque se compren y los impuestos sobre las ventas y serás capaz de ajustar el gasto para tomar ventaja de cualquier venta de artículos y productos especiales.
El horno: El horneado requiere de lahabilidad de calcular el tiempo y de cómo determinar el tiempo de cocinado. También tienes que ser capaz de leer los termómetros para determinar el tiempo de cocción.
La preparación: En ciertosmomentos, el tiempo de preparación puede necesitar que se ajuste para acomodar un peso específico de comida o un tipo de carne para cenar. Si haces un dulce de postre, también tienes que ser capaz de leer untermómetro.
La medida de ingredientes: la medida de ingredientes demanda la mayor precisión. Si vas a hacer galletas de chocolate, tienes que usar tanto tazas como cucharas para medir los...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Las Matemáticas En La Cocina
  • Cocina
  • Cocina
  • La cocina
  • Cocina
  • La cocina
  • Cocina
  • Cocina

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS