Las Mezclas

¿Qué es una sustancia?
Una sustancia es cualquier variedad de materia de composición definida y reconocible. Las sustancias se clasifican en sustancias puras y mezclas.¿Qué es una sustancia pura?
Una sustancia pura es un material homogéneo que siempre tiene la misma composición fija e invariable y cuyas propiedades físicas yquímicas son siempre las mismas. Algunas pueden descomponerse mediante procesos químicos en otras sustancias más simples.
Las Mezclas
Al hablar de una mezcla, nos estamos refiriendo a unmaterial formado por dos o más sustancias puras, es decir, que no se encuentran combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentesmantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condicionesambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.
Los componentes de una mezcla pueden separarse por medios físicos como:
• Destilación: La destilación es laoperación de separar, mediante vaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos deebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o el volumen,aunque sí en función de la presión.
• Disolucion: una disolución (del latín disolutio), también llamada solución, es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias que noreaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites.
• Separación magnética: La separación magnética es un proceso que sirve para separar dos sólidos...