las mezclas

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la Educación
U. E Santa Mónica
Estado Zulia
Catedra: Química













Integrantes:
Luis Villareal
Elías Ávila
Gustavo García

Índice

1. Mezclas
2. Tipos de mezclas
2.1 mezclas groseras
2.2 suspensiones
2.3 soluciones
2.3.1 tipos de soluciones2.4 coloides
2.4.1 tipos de dispersión coloidal
3. separación de los componentes de una mezcla
3.1 filtración
3.2 decantación
3.3 cristalización
3.4 destilación
3.4.1 destilación simple
3.4.2 destilación fraccionada
3.5 Evaporación
3.6 Cromatografía

Introducción

El siguiente trabajo tratará de las mezclas:

Es decir la unión de dos o más sustancias cualquieraque sea su estado de agregación, pueden dar lugar a la formación de una combinación o compuesto químico el cual se denomina mezcla.

Las mezclas se pueden presentar de dos formas distintas Homogéneas y Heterogéneas.

La obtención de la misma depende de los componentes que la forman de su número, propiedades, características, estados físicos y el uso que se le dará

Basándoseen esta premisa se aplicaran los diferentes métodos tale como: Tamizado, decantación, evaporación destilación, centrifugación, levigación, imantación, cromatografía, filtración y cristalización.

Las Mezclas

Son materiales que contienen dos o más sustancias simple, que pueden ser separadas tomando como base las propiedades características de cada una de ellas. Su composición esvariable y cumplen las siguientes condiciones:
Cada una de las sustancias componentes conserva sus propiedades.
Las sustancias componentes son separables por medios físicos o mecánicos.
Las sustancias componentes pueden intervenir en cualquier proporción.
En su formación, las mezclas no presentan manifestaciones energéticas.

Tipos de Mezclas

Heterogénea: en este tipo de mezclas en la que sedistingue
Sus componentes a simple vista.
Ejemplo: café con agua.
Homogéneo: este tipo de mezclas los componentes
No pueden distinguirse a simple vista, es decir,
Se observa una sola fase física
Ejemplo: agua con piedras, agua con aceite.
Mezclas groseras
Son aquellas en las que sus componentes son distinguibles a simple vista. Un ejemplo tradicional es la mezcla de arena y limadurasde hierro. En cocina son abundantes los ejemplos de mezclas de este tipo; prácticamente en todas las preparaciones culinarias se pueden distinguir componentes a simple vista.

Suspensiones
Es una mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo y/o pequeñas partículas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un medio líquido (fase dispersante o dispersora). Cuando uno de loscomponentes es liquido y los otros son sólidos suspendidos en la mezcla, son conocidas como suspensiones mecánicas. De igual manera este tipo de suspensiones puede promover distintas formas de energías, para la elaboración de mezclas homogéneas y coloides distintos entre sí.
Tipos de soluciones
Soluciones saturadas: en las soluciones en que existe la mayor cantidad de soluto capaz de mantenersedisuelto, a una temperatura estable, en un solvente, se las conoce bajo el nombre de soluciones saturadas. En caso de que se agregue mayor cantidad de soluto, la mezcla superaría su capacidad de disolución.
Soluciones insaturadas: estas soluciones, también conocidas bajo el nombre de diluidas, son aquellas en las que la masa de solución saturada es, en relación a la del soluto disuelta, mayor para lamisma masa de solvente y a igual temperatura.
Soluciones concentradas: en estas soluciones, el porcentaje de soluto es cercano al establecido por la solubilidad a la misma temperatura.
Soluciones sobresaturadas: en dichas soluciones existe una cantidad menor de solución saturada que de soluto a una determinada temperatura.


Coloide
Es un sistema formado por dos o más fases,...