Las Mezclas

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  | MEZCLASCuando dos o más sustancias puras se mezclan y no se  combinan químicamente, aparece una mezcla. Una mezcla puede ser separada  en sus componentes (sustancias) simplementepor métodos físicos. Estas pueden ser clasificadas en homogéneas y heterogéneas. |   |
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| a) Mezclas heterogéneas: no son  uniformes;  en algunos casos, puede observarsela  discontinuidad  a  simple  vista (sal y carbón, por ejemplo); en otros casos, debe usarse una mayor resolución para observar la discontinuidad. |   |
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| b) Mezclas homogéneas: son totalmenteuniformes  (no presentan discontinuidades  al ultramicroscopio) y presentan iguales propiedades y  composición  en todo el sistema, algunos ejemplos son la salmuera, el aire. Estas mezclas homogéneas sedenominan soluciones. | |
SOLUCIONES
Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias dispersadas como moléculas, átomos o iones, en vez de permanecer como agregados de regulartamaño.Existen soluciones donde las sustancias que se mezclan tienen distintos estados de agregación; así, hay soluciones de gas en gas (en realidad, todas las mezclas de gases son soluciones), de gas enlíquido, de líquido en líquido, de sólido en líquido, de sólido en sólido (aleaciones), etc (Tabla 1). Una de las sustancias que forman la solución se denomina disolvente; suele ser el componente que seencuentra en mayor cantidad. La otra u otras sustancias en la solución se conocen como solutos.
De acuerdo a la cantidad de soluto disuelto en cierta cantidad de solvente, las soluciones puedendenominarse
a) Diluida: es aquella que contiene solamente una pequeña cantidad de soluto (o solutos) en relación a la cantidad de disolvente.
b) Concentrada: es aquella que contiene una gran proporciónde soluto. Estos términos son tan imprecisos como las palabras "grande" o "pequeño", en realidad, estos términos serán usados de acuerdo a la máxima cantidad de soluto que puede disolverse -en...