Las Mezclas

Páginas: 7 (1750 palabras) Publicado: 2 de febrero de 2013
INTRODUCCION

El trabajo que a continuación se presentara contiene información relacionada con “la separación de mezclas”, lo cual tiene una gran importancia de los instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separar.

La correcta separación de mezclas nos ayuda nos ayuda a poner en practica todos los métodos que se presentaran, para separa mezclas; es importantesaber sobre su estado físico y características lo cual a continuación se presentara.

La separación de una mezcla es importante para los químicos y en muchas industrias, dado que la mayor parte de los materiales, sean obtenidos de productos naturales o preparados en el laboratorio, son mezclas de sustancias.

Los procesos de separación simples usados en el laboratorio son los mismos que los de lasindustrias.

Cada uno de ellos tiene una enorme importancia práctica.

Hay que hacer mención especial al proceso de destilación, muy empleado en la industria alimenticia en la preparación de bebidas alcohólicas resultantes de la fermentación de azucares y cereales o en la industria del petróleo mediante la destilación fraccionada.

También hay que hacer referencia a la cromatografíagas–liquido, que permite analizar sustancias tóxicas, y a la evaporación, que permite obtener sal a partir del agua del mar.

Son igualmente relevantes algunos procedimientos artesanales aplicados en los procesos de separación de los constituyentes de las mezclas, como la purificación de harinas o de arenas.

Un proceso de separación se usa para transformar una mezcla de sustancias en dos o másproductos distintos. Los productos separados podrían diferir en propiedades químicas o algunas propiedades físicas, tales como el tamaño o tipo de cristal. Salvo muy pocas excepciones, casi todos los elementos químicos o compuestos químicos se encuentran naturalmente en un estado impuro, tales como una mezcla de dos o más sustancias.














OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES:

•Algunas técnicas de separación de los componentes de una mezcla y adquirir los criterios necesarios para seleccionar una técnica específica con base en las propiedades físicas que exhiban los componentes de la mezcla.

• Realizar una reacción de precipitación, separar el producto sólido y determinar el rendimiento del precipitado obtenido.

•A correcta separación de mezclas nos ayuda a poner enpráctica todos los métodos que se presentaron, para separar mezclas
Al observar e investigar sobre dicha información "Separación de Mezclas", hemos llegado a entender que para realizar cualquier separación de mezclas primero debemos saber sobre su estado físico, características y propiedades.

•Es interesante realizar una mezcla, pero es más importante tener claro cuales componentes se mezclanpara que la hora de separar usemos la técnica más adecuada.


OBJETIVOS ESPECIFICOS:

*Realizar métodos de separación de mezclas.

*Manipular los implementos del laboratorio.

*Familiarizarnos con el uso de los diferentes instrumentos de laboratorio.

*Diferenciar las diferentes clases de mezclas.

*Identificar los métodos para separar los componentes de una mezcla y adquirir habilidaden la aplicación de diferentes métodos a través de la experiencia en el laboratorio.

*Separar los componentes de una mezcla heterogénea.

*Separar los componentes de una mezcla homogénea.












DESTILACION

La destilación es la operación de separar, mediante vaporización y condensación en los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuadosde una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.

PROCEDIMIENTO:

La destilación trata de separar.
Agua y alcohol. Para ello, se toman 100 ML de la solución hidroalcohólica al...
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