Las Pastilla Se Disuelven Más Rápido En Agua Fría O Caliente???

¿Las pastillas se disuelven más rápido en agua fría o caliente?

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Objetivo:
Determinar la disolución de una pastilla en aguade diferentes temperaturas.

Marco teórico:

Se sumerge pastilla de 5 mg. De ácido ascórbico, color anaranjado suave y forma circular en dos vasos de vidrio, mantenidos a temperatura ambiente, unocon agua fría a 5°C y otro con agua caliente a temperatura a 100°C.

El ácido ascórbico se caracteriza por ser un potente antioxidante. Protege el organismo de los denominados radicales libres;Puede ser de origen natural o sintético y se puede encontrar en las frutas, principalmente en el kiwi, limón y naranja. Estas aumentan las defensas en el cuerpo humano.

Hipótesis:

a) La pastillaa mayor temperatura del agua se disuelve de manera más rápida.

b) La pastilla al ser consumida se disuelve más rápidamente a mayor temperatura interna del cuerpo.

c) La pastilla a menortemperatura del agua se demora en disolver.

Materiales:

Materiales. | Reactivos. |
Vaso de vidrio. | Agua. |
| Pastilla de ácido ascórbico. |




Procedimiento:

1. Se echa100cc. De agua fría en un vaso de vidrio.
2. Se echa 100cc. De agua caliente en otro vaso de vidrio diferente.
3. A ambos vasos se le añade la pastilla de Ácido ascórbico.
4. Se cronometralos cambios que van teniendo las pastillas.
5. Se anotan los resultados y características de las pastillas.

Resultado:

Pastilla en agua fría y a temperatura ambiente:
-Disolución lentacon escasas burbujas en la superficie de la pastilla y en los bordes del vaso.
-Pierde lentamente su forma.
-A los 5 minutos transcurridos, no se ve ningún cambio.
-Transcurren 7 minutos y se vedecoloración.
-Transcurren 10 minutos y se aprecia pérdida gradual de su forma circular. Se observan pequeñas partículas de pastilla en la superficie.
-Transcurren 15 minutos, no se aprecia...