las plagas de la yuca
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Aldea Universitaria Gran Mariscal de Ayacucho
Misión Sucre Cagua, Edo. Aragua
Prof. Asesor: Bachiller
Rosario Garnica Luis Enrique SarcosC.I: 7.639.112
Cagua, Mayo 2013
Desarrollo
Yuca ( Manihot Esculenta)
La mandioca, yuca, guacamota, casava o casabe (Manihot esculenta) es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas, autóctono y extensamente cultivado en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. La mandioca es endémica de la región subtropical de Argentina y Paraguay, y de laregión tropical de Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, México, Panamá, Perú y Venezuela, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial.
La mandioca es un arbusto perenne que alcanza los dos metros de altura. Está adaptada a condiciones de la zona intertropical, por lo que no resiste las heladas. Requiere altos niveles de humedad aunque no anegamiento y desol para crecer.
Se reproduce mejor de esquejes que por semilla en las variedades actualmente cultivadas. El crecimiento es lento en los primeros meses, por lo que el control de hierbas es esencial para un correcto desarrollo. En su uso normal, la planta entera se desarraiga al año de edad para extraer las raíces comestibles; si alcanza mayor edad, la raíz se endurece hasta la incomestibilidad. Delas plantas desarraigadas se extraen los recortes para la replantación.
La raíz de la mandioca es cilíndrica y oblonga, y alcanza el metro de largo y los 10 cm de diámetro. La cáscara es dura y leñosa, e incomestible. La pulpa es firme e incluso dura antes de la cocción, surcada por fibras longitudinales más rígidas; muy ricas en hidratos de carbono y azúcares, se oxida rápidamente una vezdesprovista de la corteza. Según la variedad, puede ser blanca o amarillenta.
Algunas plagas que afectan el desarrollo del cultivo de la Yuca (Manihot Esculenta):
Gusano Cachudo de la Hoja (Erennys Ello)
La yuca, cultivo tradicional para pequeños y medianos productores de comunidades rurales e indígenas, reviste para el país y en especial para la región oriental, un rubro de carácter estratégicopor constituir una fuente importante de calorías y por ser la principal fuente de empleo agrícola.
Dentro de los factores que limitan su producción, el gusano cachudo de la yuca Erinnyis ello (Lepidoptera: Sphingidae), representa una amenaza potencial para las plantaciones comerciales de este cultivo, ya que puede generar mermas en el rendimiento de hasta 64%, dependiendo de la etapa del cultivoen la que se presente el ataque y la magnitud de éste. Esta plaga se encuentra dispersa por todos los estados donde se cultiva yuca, presentándose con alta incidencia en la región oriental y principalmente en el estado Anzoátegui, donde se han observado ataque explosivos.
Biología del insecto
Adulto
Generalmente este insecto puede vivir entre 7 y 19 días en su estado adulto y se puedereconocer como una mariposa de 34 a 48 mm, de coloración grisácea, con 5 a 6 bandas color negro en el abdomen, alas posteriores color naranja y con hábitos nocturnos (Fig. 1). Durante su ciclo una hembra es capaz de ovipositar hasta 1.850 huevos de los cuales 500 pueden ser colocados en una sola noche.
Huevo
Los huevos del gusano cachudo miden entre 1 a 1,5 mm de diámetro son esféricos de colorverde o amarillo (Fig. 2) y generalmente son colocados individualmente en el envés de las hojas
Larva
La eclosión del huevo ocurre aproximadamente entre 3 y 5 días, con la aparición de una larva diminuta (4 –10 mm) de color verde y un cuerno caudal prolongado. Dependiendo de las condiciones climáticas las larvas (gusanos) pasan por cinco etapas de crecimiento o instares que duran en...
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