Las Plantas Modificadas Geneticamente

Riesgos de las plantas modificadas genéticamente (mora)
| Algunas cosechas transgénicas pueden comportarse como malezas, persistir en los campos y extenderse a otro hábitat, (Crawley, 1990; Willianson, 1992). |
| El flujo de los transgenes puede crear plantas silvestres y/o herbosas que se convierten en malezas en los sistemas agrícolas y naturales. |
| Pueden crearse nuevos virus yaumentar la resistencia de los virus naturales (De Zoeten, 1991; Palukaitis, 1991; Tepfer, 1993). |
| Modifican los efectos de los pesticidas que pueden atacar a organismos contra los que no estaban diseñados (Palm et al, 1994) |
| Afectan recursos biológicos de valor, como la resistencia en los insectos a insecticidas biológicos (Ferro, 1993; Gould, 1988; US Departament of Agriculture, 1992).|
| Efectos acumulativos y permanentes. |
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Riesgos de los animales modificados genéticamente.(bulmaro.)
| Cambios en la proporción metabólica. La introducción de hormonas de crecimiento rápido en peces puede favorecer al pez transgénico en la competencia por el alimento, los sitios de reproducción, etc. |
| Cambios en la tolerancia a los factores físicos. El aumento por ejemplo, dela resistencia a los cambios de temperatura, puede extender el hábitat e incrementar la competencia con las especies nativas. |
| Cambios en el comportamiento. En la migración, la unión y el dominio del territorio. |
| Cambios en el uso de los recursos alimenticios, que implicarían nuevas preferencias y presas. |
| Cambios en la resistencia a parásitos y patógenos. (Hallerman yKapuscinski, 1993) |
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Riesgos de los microorganismos modificadas genéticamente (flor)
| Creación de nuevas y peores plagas que pongan en peligro especies de valor y la biodiversidad en su conjunto (Altman, 1992). |
| Daño accidental a determinadas especies, como puede ocurrir con fungicidas transgénicos que afecten hongos benéficos. |
| Daño a las comunidades biológicas con la alteración de lacomposición de los ecosistemas. |
| Alteración de los procesos de los ecosistemas con la afectación adversa del ciclaje de elementos nutritivos (Tiedje et al, 1989). |
| La generación de subproductos tóxicos (Tiedje et al, 1989). |
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Qué son los organismos genéticamente modificados (OGM) o transgénicos? (rafa)

Los alimentos transgénicos de los que empezó a hablarse en los últimosaños, derivan de organismos transgénicos o genéticamente modificados. Un organismo genéticamente modificado (OGM) es aquella planta, animal, hongo o bacteria a la que se le ha agregado por ingeniería genética uno o unos pocos genes con el fin de producir proteínas de interés industrial o bien mejorar ciertos rasgos, como la resistencia a plagas, la calidad nutricional, la tolerancia a heladas, entreotras características. 
Aunque comúnmente se habla de alimentos transgénicos para referirse a aquellos que provienen de cultivos vegetales modificados genéticamente, es importante recalcar que también se emplean enzimas y aditivos obtenidos de microorganismos transgénicos en la elaboración y procesamiento de muchos de los alimentos que ingerimos. 

¿En qué alimentos podemos encontrartransgénicos?(eli)
Los productos derivados de los OGM han sido manipulados de modo que contienen sólo material modificado genéticamente, pero no organismos vivos. El ejemplo lo tenemos en la lecitina de soja, que se obtiene a partir de sucesivos refinados del aceite contenido en las semillas de soja, utilizada principalmente como emulgente.
      Hay un elevado número de alimentos dónde podríamos encontrartransgénicos, debiendo en caso de hallarse presente de notificarse correctamente en el etiquetado del producto del que se trate.
     A continuación, a título orientativo, se muestra un grupo de alimentos y los productos en los que se podrían encontrar transgénicos:
* Carne y derivados
* Pescados, mariscos derivados
* Huevos y derivados
* Leche, derivados y postres
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