Las plantas

INTRODUCCION

La raíz es la parte de vegetal que crece en el interior del suelo. Su principal función es la fijación de la planta, aunque otras de sus funciones es la absorción del agua y de de las sales inorgánicas.
La raíz se diferencia del tallo porque no está dividida por nudos y entre nudos, también su estructura es muy diferente. Tiene características propias de poseer en su extremola cofia o pilorriza que es la estructura protectora que envuelve al punto de crecimiento. Las partes esenciales de la raíz son: el Cuello, el cuerpo.
La Raíz se clasifica:
Por su origen
Por su duración
Por el medio en que viven
Por su consistencia
Por su forma.
El tallo es el órgano de las plantas que sostiene a las ramas, hojas, flores y frutos, y sirve para conducir a través de susestructuras las sustancias alimenticias que se distribuyen por todos los tejidos de la planta.
Sus partes son:
El cuello, los nudos, los entrenudos, las yemas.
La estructura primaria del tallo:
La epidermis, la corteza, el anillo vascular y la medula.
La estructura secundaria del tallo.
El cambium, el felógeno.
Funciones del tallo
Las principales funciones del tallo son:
Soporte o sostén,conducción, asimilación, almacenamiento.
La hoja es el órgano de las plantas que se origina en el tallo y realiza la función fotosíntesis, la respiración y transpiración.
Las partes principales de la hoja son: el pecíolo, limbo o lámina.
La estructura de la hoja: la epidermis, el mesófilo y los haces vasculares.








La raíz
Es la parte del vegetal que generalmente crece hacia abajoen el interior del suelo; tiene como función la fijación de la planta y la absorción del agua y de las sales inorgánicas. Más que por la situación con respecto al suelo, se diferencia del tallo por su estructura, ya que no suele llevar yemas, ni está dividida por nudos y entrenudos. Presenta como característica propia la de poseer en su extremo la cofia o piloriza, que es una estructuraprotectora que envuelve al punto de crecimiento.
Origen de la Raíz
Las plantas con semillas poseen una radícula o simplemente un meristemo radical en el extremo del embrión, a partir del cual se desarrolla la raíz primaria de la planta después de la germinación. La extensión de las raíces depende, entre otros factores, de la especie, de la gravedad, de la textura del suelo, de las sales mineralesdisueltas y de la humedad. Podemos afirmar que, contrariamente a lo que a veces se piensa, el sistema radical puede alcanzar gran desarrollo en ocasiones mucho mayor que el tallo y sus derivaciones.
El sistema radical del maíz puede cubrir una extensión de más de 6,5 m2 de tierra; la alfalfa puede alcanzar con sus raíces profundidades de 9 metros. Esto debe tenerse en cuenta en la elección de losárboles ornamentales para plazas, avenidas o parques. Las respuestas de la raíz a la gravedad suele ser positiva, por eso se dice que tiene geotropismo positivo. Con respecto a la luz, tienen fototropismo negativo, aunque algunas raíces son indiferentes.
Zonas de la Raíz
Estas zonas son:
1. La cofia o piloriza
2. Zona de crecimiento.
3. Zona pilífera.
4. Zona suberificada.
La cofia opiloriza: es una estructura que se encuentra prácticamente en todas las raíces excepto en la mayoría de las plantas acuáticas. Consiste en una masa de células que a modo de capuchón o dedal cubre el punto de crecimiento para su protección. La cofia protege las células del extremo de la raíz de los daños mecánicos y de la desecación.
Ciertas células de la raíz se van incorporando a la cofia a medida quelas primitivas se desgastan, de tal manera que existe siempre una renovación del órgano. Las membranas externas se cubren de mucilago de tal forma que favorecen su deslizamiento y avance a través del suelo.
La zona de crecimiento: está constituida por tejido meristemático, por lo que se ha llamado a esta zona de proliferación celular, que se caracteriza por una activa división celular. El...