Las Plantas
LA RAÍZ
La raíz es el órgano que fija la planta al suelo .
Por la raíz se alimenta la planta absorbiendo del suelo el agua y los minerales.
La raíz crece dentro de la tierra.
La raíz sirve de medicina o de alimento.
PARTES DE LA RAÍZ
Las partes de la raíz son : La zona terminal o pilorriza, la zona de crecimiento y alargamiento,la zona pilifera, la zona de ramificacion y el cuello.
LA ZONA TERMINAL: Es muy resistente y dura; sirve para la penetracion de la raíz en el suelo. También se la conoce como cofia o caliptra
LA ZONA DE CRECIMIENTO: Formado por células que se reproducen constantemente. Estas células forman el tejido llamado meristemo primario.
LA ZONA PILIFERA: Con abundantes pelos radicales. Estos pelosabsorben el agua y las substancias minerales.
LA ZONA DE RAMIFICACION: En la que se distingue la RAÍZ PRINCIPAL y las raíces secundarias.
EL CUELLO: Es donde la raíz se une con el tallo.
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RAÍCES COMESTIBLES
El hombre come las raíces de muchas plantas. Las raices comestibles son: La yuca, La zanahoria, El rábano, La remolacha, etc
CLASES DE RAÍCES
Las raíces seclasifican de acuerdo a: El lugar donde se desarollan, a la forma que presentan, a su origen, a su duración y a su consistencia
1.AL LUGAR
-Hipogeas o subterráneas, si se desarollan bajo la tierra
-Acuáticas , si se desarrollan en el agua
-Aéreas, si se desarrollan en el aire, como ciertas orquídeas epifitas, que crecen sobre los árboles
Dibujo 2
2.POR SU FORMA
-Fasciculada, si es unhaz de raíces, como la del ajo, cebolla y trigo. No hay raíz principal.
-Axonoformafa, si presenta una raíz principal, de la que se desprenden
raíces secundarias.
-Napiforme o carnosa como la de la zanahoria.
-Tuberosa, como, la yuca, la remolacha y la dalia.
-Fibrosa, si es muy fina y sin ramificaciones.
Hay raíces modificadas, como los NEUMATOFOROS que son raíces que se elevan yse elevan verticalmente del suelo y sirven para aerear los terrenos pantanosos o anegados como los manglares de la costa ecuatoriana, y los HAUSTORIOS o raíces que nacen sobre los árboles, a los que se adhieren; ejemplo: los guaycundos.
3.POR SU ORIGEN
-Normales si se formaron a partir de la radícula del embrión o semilla. Normal es la raíz principal y las que de ella se deriban .-Aventicias, si no se originan a partir de la radícula. Si no se forman en otros organos de la planta, sea del tronco o tallo como fresa, sea de las ramas, incluso de las hojas y frutos.
4.POR SU DURACION
-Anuales, como el trigo, cebada, maíz, centeno, habas, fréjol.
-Bianuales, como la zanahoria.
-Perennes,como la de los árboles.
5.POR LA CONSISTENCIA
-Herbáceas, como el trigo, lacebada, avena.
-Carnosas,como la zanahoria, remolacha.
-Semileñosas, como la raíz de las palmeras.
-Leñosas, como la raíz de los árboles, como el eucalipto, pino, etc.
Dibujo 3
FUNCIONES DE LA RAÍZ
La raíz cumple tres funciones principales que son :
1.Absorbe el agua y los minerales que se hallan disueltos en el suelo. El agua y estas substancias constituyen LA SABIA BRUTA. Esdecir, cumple una actividad fisiológica al alimentar a la planta.
2.Fija la planta al suelo, es decir, cumple una función mecánica.
3. Almacena sustancias alimenticias, como es el caso de la yuca, zanahoria, camote, etc.
EL TALLO
Es el órgano que sostiene las ramas.
El tallo crece hacia arriba.
Por el tallo sube la savia ascendente (agua y minerales) que la planta ha absorbido dela tierra. Por el tallo baja la savia descendente (alimento) que la planta ha fabricado en las hojas.
PARTES DEL TALLO
El tallo tiene tres partes que son: la corteza, la madera y la médula.
La corteza es la parte exterior del tallo.
La madera o leño está debajo de la corteza.
La médula se intercala con el leño o madera.
FUNCIONES DEL TALLO
Las funciones que el tallo desempeña...
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