LAS PROPIEDADES DE LOS ANTIACIDOS 22 MAYO 2015
PROPOSITO:
Analizar las propiedades de los antiácidos
OBJETIVO:
Identificar las propiedades de los antiácidos.
HIPOTESIS:
Vamos a el valor de pH de estos solutos(nuestros materiales) disueltos en agua y, también identificaremos si las propiedades se modifican después de los procedimientos que se harán en esta práctica.
PREGUNTAS:
¿Se modificarán las propiedadesacidas o básicas del contenido?
¿Cuál es el valor que esperarían obtener según la escala de pH?
*DESPUES DE LA TABLA*
¿Qué coloración presenta el contenido de la bolsa “testigo”?
¿Cuál es suvalor en la escala de pH?
¿Fueron correctas sus hipótesis al agregar más agua a la bolsa “testigo”?
El vinagre es un componente importante de muchos alimentos, como aderezos y salsas para botana.¿Qué grado de acidez o basicidad tiene?
Si hiciéramos una analogía entre este experimento y el organismo humano:
¿Qué órgano del sistema digestivo representa la jeringa?
¿Qué sustancia representa elvinagre en agua?
¿Qué órgano representan las bolsas de plástico?
MATERIALES
-5 antiácidos de distintas marcas comerciales en diferentes presentaciones (tabletas, suspensiones, polvo, efervescente, gel,etcétera)
-6 bolsas de plástico para guardar alimentos, de 18 X 20 cm con cerrado hermético
-3 jeringas desechables sin aguja
-1 cuchara sopera
-1 plumón indeleble
SUSTANCIAS
-60 ml de vinagre blanco-60 ml de agua
200 ml de extracto de col morada o tiras de papel indicador que prepararon en el experimento del subcontenido anterior.
PROCEDIMIENTO:
-Escriban en una de las bolsas “testigo”(servirá como referencia) y añadan 2 cucharadas de extracto de col morada o una tira de papel indicador. Cierren la bolsa.
-Con la jeringa viertan 10 ml de vinagre y 10 ml de agua en la bolsa “testigo” yregistren el color de toma el indicador.
-Viertan las mismas cantidades de vinagre y agua en las cinco bolsas restantes.
-Agreguen un antiácido diferente en cada una de las cinco bolsas, de acuerdo...
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