“Las proteínas en las enfermedades y el adn como aliado de la paternidad responsable”

“Las proteínas en las enfermedades y el ADN como aliado de la paternidad responsable”

Introducción

Realmente poco sabe la población sobre las proteínas y la salud. Las proteínas hacen para arriba del 15% de la masa corporal; construyen la mayoría del cuerpo de los músculos; el cartílago, ligamentos, piel y el pelo es principalmente proteína. La hemoglobina, hormonas, anticuerpos, enzimasson también proteínas.[1]
Las proteínas son materiales polímeros que se encuentran en las células vivientes. Sirven como materiales estructurales en el cuerpo y son fundamentales para muchos procesos vitales. Las proteínas son polímeros de aminoácidos y se producen en las células del cuerpo. Las proteínas de otros animales y de algunas plantas son un alimento importante, ya que proporcionan losaminoácidos que son esenciales para el cuerpo en la producción de las proteínas necesarias.[2]
Por consiguiente, se debe recalcar la importancia de las proteínas en nuestra vida diaria, desde el momento en que nos alimentamos hasta cuando nos enfermamos.

Las proteínas tienen diferentes funciones en la naturaleza y en nuestro diario contexto social.

En este espacio se estudia principalmenteel proceso que se lleva a cabo en el organismo cuando sufre ciertos padecimientos como el cáncer, la fenilcetonuria y la variante de Creutzfeldt-Jakob (vCJD); la forma humana del mal de las vacas locas (encefalopatía espongiforme bovina o BSE)[3]; y como estas enfermedades se encuentran fuertemente asociadas con el ADN y las proteínas.

De otro modo, el ADN también nos suministran informaciónimportante acerca de las posibles enfermedades que pudiera sufrir una persona en un futuro, de este modo permite establecer una prevención inmediata para evitar complicaciones; por ejemplo, el programa de tamizaje que se realiza en nuestro país a los recién nacidos en la Caja Costarricense del Seguro Social.

También se investiga acerca de la legislación actual del país en cuanto a la paternidadresponsable. La influencia de la biología en el campo de la indagación de la paternidad ha sido de gran relevancia en los últimos años. Ahora aparte de contar con los procedimientos administrativos y financieros que determinan la responsabilidad paterna, también se han integrado procesos biológicos para determinar la paternidad de una manera más segura.

Se analiza también la relación queexiste entre las leyes de Mendel y la determinación de la paternidad. La prueba heredo biológica o antropomofológica se basa en el estudio de los principales caracteres morfológicos, según las leyes de Mendel. Las modernas técnicas hacen el examen comparativo, en 260 y hasta 300 caracteres diferentes, valorados por el perito.[4] Las pruebas de paternidad conllevan a ello pues se sustentan en lasreconocidas e irrebatibles leyes de Mendel.

Las proteínas tienen funciones básicas en todos los seres vivos, ya sea en las arañas y serpientes como mecanismo de defensa en su veneno, o como mecanismo de defensa en nuestros organismos contra las enfermedades que padecemos.
Además de destacar el rol del ADN como método biológico que determina la paternidad dentro de la legislación actual del país.Para fundamentar el desarrollo de la investigación se tomarán en cuenta fuentes bibliográficas como el libro Biología La Vida en la Tierra (libro del curso) como referencia de lectura, Internet y entrevistas.

El objetivo general de esta investigación consiste en el estudio, principalmente en el área de la salud pública, de la relación que existe directamente entre las proteínas y lasenfermedades y su prevención.

Objetivos específicos:

1. Indagar diversos padecimientos que se relacionan con la mutación del ADN y las proteínas: el cáncer, la fenilcetonuria y Creutzfeldt-Jakob (ECJ).
2. Conocer la función de las enzimas en la naturaleza: como mecanismo de defensa en arácnidos y serpientes; y la función de la enzima lactasa.
3. Analizar la influencia de los procesos...