las proteinas

¿Porque son necesarias las
proteínas?
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Las proteínas son necesarias para el cuerpo humano ya que si no 
recibe diariamente la cantidad que necesita, buscan en sus propios tejidos, provocando una desintegración de las prote ínas org ánicas, 
perdida de masa muscular y adquirir la flacidez. 
• En los niños provoca retraso en el crecimiento.
• Por otro lado, el exceso de proteína también puede ocasionar 
numerosos problemas:
• La temida ¨gota¨
• Aumento de la temperatura corporal
• Agotamiento Físico
• Sobreesfuerzo en hígado y riñones
Las cantidades necesarias de proteínas pueden variar deuna
persona a otra.

Alimentos Ricos en Proteínas

Los alimentos ricos en proteína nos ayudan en la
reparación muscular, la creación de huesos y pelo, la
regulación hormonal, así como en la generaciónanticuerpos y enzimas.

Alimentos Ricos en
Proteínas

Lomo
Es Embuchado
uno de los alimentos

con mayor contenido de
proteínas contiene 50 gr
de proteínas y sólo 8 gr
de grasa por cada 100 gr. 

SojEs la a
legumbre con mayor cantidad de

proteína, aporta 37 gr de proteínas por
cada 100 gr. La soya contiene, a igual
peso, el doble de proteínas que la carne.

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Leche desnatada en
polvo

Tieneun alto nivel de proteínas es
de 35grs por cada 100grs
además de contener sólo un
gramo de grasa por cada 100.
Además de una gran fuente de
proteínas, es una buena fuente
de vitamina B.

• Frutos Secos
•El cacahuete
tiene muchas
propiedades y también tiene
una cantidad
considerable de
proteínas. Cada 100grs de
cacahuetes tienen 27grs de
proteínas. A pesar de sus
nutrientes y
propiedades debecomerse
con moderación pues es

Bacalao
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Es un alimento rico en proteínas y
muy bajo en grasas, además de ser
una fuente importante de vitaminas
y minerales que hacen de este
pescado uno de los alimentosque
contienen proteínas más
recomendable para cualquiera.

Jamón
Serrano
• Con 30.5 grs de proteínas por cada
100 grs, el jamón serrano es una
importante fuente de
proteínas para nuestro...