Las Ranas

Páginas: 8 (1883 palabras) Publicado: 26 de mayo de 2012
COOPERATIVA DE PRODUCTORES ACUICOLAS

“ACUARANA”

¡¡¡¡¡¡¡LA QUE SI TE LLENA!!!!!!

Introducción:

La ranicultura, es la producción controlada de ranas en forma intensiva para obtención de Carne y subproductos ha progresado vertiginosamente en los últimos 20 años. Los altos precios de la carne de rana a nivel regional e internacional así como la rusticidad y productividad de la rana toro(Rana catesbeiana) generaron un entusiasmo que llevó al explosivo desarrollo de la actividad.

Clasificación del producto:

Producto de consumo alimenticio.

ORGANIGRAMA DE LA COOOPERATIVA
JOSE PEREZ RAMIREZ
PRESIDENTE DE LA COOPERATIVA

PEDRO LOPEZ
SECRETARIO

JOSE EDUARDO RINCONVELEZ
TESORERO
LUIS RODRIGUEZ LUNA
BIOLOGO ENCARGADO



INTEGTRANTES DE LA COOPERTATIVA
* FERNADO GONZALEZ
* JORGE MIRANDA
* ARMANDO GUZMAN
* LUCIA JACUINDE
* NORMA PEDRAZA

INTEGRANTES DE LA COOPERATIVA
* ANGELA BELMONTE
* JUAN CABALLERO
* ROSA CASTILLO
* MAURICIOLANDEROS
* RODRIGO SALTILLO




ANALISIS FODA

FORTALEZAS:

1.- Principalmente el clima que pose la religión es de temperaturas constantes lo cual favorece el cultivo de la rana en todo el año.

2.- El producto presenta una demanda buena ya que nuestros consumidores seria los habitantes de la región, los turistas, personas de clase socialbaja, media y media alta.

3.- El terreno cuenta con servicio de agua.

4.- La ubicación del terreno tiene buena comunicación con la comunidad.

5.- La mano de obra será puesta por los integrantes de la sociedad.

6.- Los productos de limpieza e insumos se obtienen fácilmente en el estado a precio competitivo.

7.- Es importante tener aguas claras y oxigenadas con un PH balanceado parael eficiente cultivo de las ranas.

OPORTUNIDADES

1.- Existe una mínima participación de competidores en la comercialización de rana toro.

2.- A futuro se prevé que brindemos siempre el producto fresco y de gran calidad.

3.- Existe bastante información sobre el cultivo de la rana toro que nos ayudara a implementar las técnicas de cultivo.

4.- Podremos llevar nuestro producto ycomercializarlo a otro estado.

5.- La rana se pudiera controlar para tener el mismo tamaño y peso ya que es criada en condiciones de cautiverio.

6.- Existe la posibilidad de que cuando exista una estabilización en el estado se pueda introducir la cría del pescado.

7.- Existe la oportunidad de compartir recetas para le elaboración de la rana.

DEBILIDADES

1- Nuestros gastosoperacionales pueden ser altos.

2.- Falta de cultura para el consumo de ranas.

3.- La falta de crédito para el desarrollo de este sector.

4.- Tener un solo producto a comercializar.

5.- Poca experiencia en el mercado

6.- El poco conocimiento de los nutrientes que contiene la carne

7.- Competidores activos y que conocen el ámbito ranario.

AMENAZAS

1.- Podrían aparecer a futuronuevas empresas que compitan fuertemente con nuestro mercado.

2.- La aparición de productos sustitutos de carne como el avestruz y otras parecidas a esta.

3.- La falta de promoción en el estado del alto valor nutritivo.

4.- Falta de conocimiento en los cuidados de la rana

5.- Contaminación por organismos patógenos, como puede ser la salmonella que es la más común.

6.- Utilización deescasa tecnología.

7.- Sustitución de la rana por carne de res, pollo, y puerco.

VALORES DE LA COOPERATIVA

MISION: Nuestra cooperativa proporciona la satisfacción de las necesidades alimenticias de nuestros clientes atreves del cultivo de excelente calidad, higiénico a un precio accesible brindando confianza a nuestros consumidores.

VISION: Ser una cooperativa de una producción y...
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