las rocas

CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO REFERENCIAL

Antecedentes de la investigación


Bases Teóricas


¿Que es un "Huerto Casero"?

Un "Huerto Casero" es el pedazo de terreno de igual forma, podrá realizarse en envases en el cual se siembran vegetales, frutas o plantas que se consumen en el hogar.
¿Qué beneficios se obtienen del huerto casero?

     a. Proveer alimento fresco a lafamilia durante todo el año.
     b. El consumo de los alimentos frescos mejora la salud.
     c. El sabor de los alimentos frescos es mejor y son ricos en vitaminas.
     d. Si se produce gran cantidad, se pueden vender y crear otra fuente de ingresos.
     e. El esfuerzo físico produce buena condición física.
     f. La práctica de sembrar fomenta la paz mental y alivia el “stress”
¿Qué puedoutilizar para hacer mi huerto?

   a. debo seleccionar lo que deseo sembrar (semillas).
   b. en donde voy a sembrar 
   c. como voy a sembrar
   d. herramientas recomendables: 
               1. Azada de jardinero
               2. Tenedor para romper el terreno
               3. Rastrillo
               4. Manguera para rociar el huerto
               5. Guantes
               6.Supervisión de un adulto si son menores
¿ Que alternativas tengo para construir mi huerto a un costo módico?

     a. Tiesto – cajones de leche 
     b. pailas
     c. recipientes en metal o plástico (sin moho)
     d. jardineras en concreto
     e. jardineras en madera (preferiblemente tratada)
     f. siempre se debe seguir un plan de abonamiento y riego.
¿Que abono debo usar?

Existen dostipos de abono: 
    a. Abono Químico éstos son mayormente inorgánicos y se aplican para mejorar la fertilidad del terreno.  
    b. Abono Orgánico (estiercol, cachaza) la ventaja del abono orgánico es que no causa daño a la planta, ni a animales ni al ser humano.
¿Por que debo usar semilleros?

    a. El riego y el desyerbo se hace más fácil.
     b. Control de insectos y  enfermedades enla planta.
     c. El área disponible se utiliza al máximo.
     d. Selección de plantas para la siembra más uniforme.
     e. El semillero se puede preparar en cualquier envase.
     f. Se pueden utilizar tiestos, vasos de cartón y latas vacias.
¿Cuándo trasplanto mis plantuelas o plantitas?

     a. tomate - a los 30 días
     b. pimientos, berenjena, ají dulce, cilantro y recao - a los45 días
     c. repollo - a los 35 días
     d. lechuga - a los 20 días
¿Qué variedad de semillas debo utilizar en mi huerto, que se sean buenas para el clima en Puerto Rico?

    a. Tomate    
    b. Pimiento de cocinar  
    c. Berenjena      
    d. Lechuga 
    e. Cebolla
    f. Repollo
    g. Habichuelas tiernas
    h. Maíz Dulce
    i. Ají Dulce
    j. Cilantrillo
   k. Calabaza
Estructura De Un Huerto Casero
La mejor estructura para crear un huerto en nuestra casa es orientarlo en dirección de norte a sur y cuidando que la tierra quede bien plana. El huerto casero hará posible tener una casa ecológica, conjunto residencial y una alimentación mucho más sana ya que sabremos que estamos comiendo frutas u hortalizas que hemos sembrado con nuestras propias manos.
Esconveniente dividir el huerto en cuatro partes iguales así podremos plantar diferentes hortalizas como:
las plantas con hojas: lechugas, coliflor, espinacas, etc.
las legumbres: tomates, pimientos, calabazas, pepinos, guisantes, habas, etc.
barbechos como la alfalfa
plantas medicinales
Es conveniente cambiar los cultivos de parcelas una vez al año porque ello hará que no abusemos de la tierra yse agote de cultivar siempre las mismas especies en el mismo sitio.
Cuando tengamos un huerto en casa nos daremos cuenta de que es el sitio privilegiado de nuestro hogar y que estamos poniendo nuestro granito de arena y contribuimos con la preservación del medio ambiente.
Plantas medicinales
Las plantas medicinales son muy importantes por que ellas le brindan al ser humano una posibilidad de...