Las soluciones

ELEMENTOS DE QUÍMICA Y FÍSICA

2° AÑO – Ed. SECUNDARIA

Unidad 2: Las Soluciones.

Introducción:
Cuando una sustancia se disuelve o difunde en otra, se forma un sistema material homogéneo, es decir formado por una fase, este sistema recibe el nombre de Solución: mezcla homogénea fraccionable formada por más de una sustancia miscibles entre sí.
Toda solución presenta un Soluto y unSolvente.



Es la sustancia que se encuentra en menor
cantidad.
Es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad y disuelvedifunde al soluto.

Ejemplos:
Soluto: alcohol
10 ml de alcohol en 90 ml de agua
Solvente: aguaSoluto: agua
15 ml de agua en 85 ml de alcohol
Solvente: alcohol

El solvente por excelencia es el agua, la notable capacidad que tiene el agua para disolver sustancias hace que sea muy difícil encontrarla químicamente pura en la Naturaleza. Se puededecir que cualquier charco de agua, laguna , lago o mar es una solución acuosa de diversas sales disueltas. Puede disolver ácidos, bases, sales, azúcares, alcoholes, amoníaco, jabones, dióxido de carbono, etc. Si bien no disuelve a todas las sustancias se la denomina
“solvente universal”.
Otros solventes de uso frecuente son el alcohol, éter, cloroformo, acetona, nafta, benceno, etc,especialmente para disolver aquellas sustancias que no son solubles en agua, como los aceites y grasas.

SISTEMA MATERIAL


Formado por dos Homogéneo Siempre están
o más sustancias presentesMiscibles 1 Fase Soluto Solvente

Se mezclan menor mayor
perfectamente cantidad cantidadRepresentación

Ejemplos:
Agua y alcohol disuelve o
diluye al
Agua y salsoluto

Agua y lavandina

Nafta y aceite


Tipos de Soluciones:
Tanto el soluto como el solvente, presentes en una solución pueden presentarse en cualquiera de los tres estados de la materia: sólido, líquido o gaseoso.
Por ejemplo:

Soluto SolventeEjemplos

Gas Gas Aire

Gas Líquido Soda

Gas Sólido CO2 en Carbón

Líquido Gas Niebla

Líquido Liquido Alcohol en Agua

Líquido Sólido...